Чизбургери и чипс се сударају и формирају врхунски нацхос - СхеКновс

Нема потребе да наручујете чипс уз овај чизбургер, јер су већ уграђени.

А ни лепиње нису потребне, јер са сваким залогајем чека вас нешто још боље - хрскави домаћи чипс од тортиље. А шта је чизбургер без лука и киселих краставаца? Они су главна ставка у овим сирастим нацхосима.

Повезана прича. Нацхос Ина Гартен, спреман за супер посуде, садржи изненађујући састојак

Тајни састојци су сенф и кечап. Само лагана киша, заједно са луком и киселим краставцима, даје овим нацхосима савршен укус цхеесебургера.

Топљени сир са чорбама од тортиље је најбољи, али у стилу чизбургера је још бољи.

Посебно ми се свиђа што могу да једем овај чизбургер истовремено док једем чипс од тортиље. Најбоље од оба света.

Такође праве забавно предјело.

Рецепт за нацхос од чизбургера

Уместо лепиње, овај чизбургер долази са домаћим, хрскавим чорбама од тортиље, у стилу начо. Ови чизбургер нацхос преливени су луком, киселим краставцима, кечапом и сенфом, са пуно топљеног сира.

Служи 2

Време припреме: 10 минута | Време кувања: 35 минута | Укупно време: 45 минута

Састојци:

• 8 кукурузних тортиља, свака исечена на 4 троугла
• 1/2 шоље уља репице (количина може да варира у зависности од величине тигања)
• 4 цртице соли (за чипс од тортиље)
• 8 унци говеђег меса
• 1 кашичица лука у праху
• 1/2 кашичице белог лука у праху
• 1/4 кашичице соли (за млевено говеђе месо)
• 1/2 кашичице млевеног црног бибера
• 2 шоље исецканог оштрог сира цхеддар
• 1/4 шоље сецканог лука (бели или жути)
• 1/4 шоље исецканих кришки туршија од копра
• 6 кише кечапа
• 6 прскања жуто припремљеног сенфа

Упутства:

1. Загрејте малу таву на средњој ватри и додајте уље репице.
2. У тигањ ставите 1 четвртину тортиље, а када уље закипи, додајте још 3 или 4 четвртине. Количина тортиљиних четвртина које се кувају у тигању може да варира у зависности од величине тигања. Кухајте у серијама како не бисте претрпали посуду.
3. Када дно чипса добије златну боју, окрените га.
4. Када обе стране чипса добију златну боју, пребаците их из тигања на тањир обложен папирним убрусом. Оставите по страни.
5. Загрејте тигањ средње величине на средњој ватри и додајте млевено говеђе месо, лук у праху, бели лук у праху, со и бибер. Мешајте заједно.
6. Кувајте док се млевено говеђе месо не скува темељито.
7. Пренесите млевено говеђе месо на тањир обложен папирним убрусом.
8. На тањир за послуживање, плитку чинију или пластичну корпу за хамбургер обложену папиром додајте чипс.
9. Одозго премажите слојем говеђег меса, а затим сиром.
10. Ставите јело у микроталасну на 30 секунди или док се сир не истопи.
11. Прелијте луком, киселим краставцима и прелијте кечапом и сенфом.
12. Послужите одмах.

Још рецепата за нацхо

Балзамични роштиљ са свињским нацхосом
Цајун сеитан нацхос
Нацхос од шпагета од тиквица са сосом од сира јалапено