Августа прославите Национални дан вафла. 24 са вафлима за доручак, ручак, вечеру и десерт! Без обзира да ли волите густу и хрскаву белгијску врсту или густи и жвакани Лијеж, вафли се одлично слажу са готово било којим преливом.
Тост то Натионал
Дан вафла!
Августа прославите Национални дан вафла. 24 са вафлима за доручак, ручак, вечеру и десерт! Било да више волите густу и хрскаву белгијску врсту или густу и жвакаћу Лиеге, вафли се одлично слажу са готово било којим преливом.
Традиционално, вафли се послужују за доручак, али сматрамо да су прикладни у било које доба дана. КРУПС обезбедио је савете за прављење савршених вафла, као и неке укусне рецепте за слатке и слане вафле у којима ћете уживати цео дан.
Шта треба и не треба радити у прављењу вафла
- Загрејте пеглу за вафле најмање 10 минута пре него што сипате тесто или вам се вафли неће правилно подигнути и добићете равне, тешке вафле.
- Не мешајте тесто пребрзо или енергично. Мешајте полако и равномерно да бисте добили праву конзистенцију, иначе ће вам вафли бити жилави и жвакати.
- Без вирења! Не подижите поклопац прерано или ћете испустити пару.
- Не користите спреј за кување на пеглици за вафле. Узмите четку за брисање или папирни убрус и лагано прекријте површину биљним уљем. Ваша пегла за вафле ће трајати много дуже, а ви ћете имати мање проблема са лепљењем. Такође помаже у стварању боље коре на вафлима.
Пробајте ове укусне рецепти за вафле испод, комплименти самих краљева вафла - КРУПС! И не заборавите да додате своје омиљене преливе!
КРУПС -ови вафле са потписом
Састојци:
- 2 јаја
- 2 шоље универзалног брашна
- 1-3/4 шоље млека
- 1/2 шоље биљног уља
- 1 кашика смеђег шећера
- 4 кашичице прашка за пециво
- 1/4 кашичице соли
- 1/2 кашичице екстракта ваниле
Упутства:
- Претходно загрејте пеглу за вафле.
- Умутите јаја у велику чинију са ручном мутилицом док не постану пенаста. Умутите брашно, млеко, биљно уље, шећер, прашак за пециво, со и ванилију, само док не постане глатко.
- Четкајте уље на претходно загрејаном пеглом за вафле.
- Сипајте смесу на пеглу за вафле и кувајте док не порумени.
- Послужите топло и са вашим омиљеним додацима.