Рецепт за сукоташ на југозападу у наставку је онај који сам приказао током Гоогле+ Хангоут -а у којем сам користио зелено Огромни залеђени ниблетс сос од кукуруза и маслаца за стварање здравог и укусног прилога или вегетаријанског главног јела.
т
т заљубљен сам.
т Заљубљен сам у бројне ствари.
т Волим поврће.
т Волим укус.
т Волим поврће са укусом.
т Волим поврће са укусом које могу брзо да скувам.
т Волим поврће са укусом које могу брзо да скувам и помешам са својим посебним састојцима.
т Волим поврће са укусом које могу брзо скувати и помешати са својим посебним састојцима које ће моје дете јести.
т И мислим да сам пронашао ону.
т Она која отелотворује све ове ствари и која чини мој живот у кухињи много укуснијим.
т Висок је, зелен и згодан-и носи тогу од листова зелене салате.
т Ваши умови се тресу, знам.
т Греен Гиант Фрозен Стеамерс су невероватно откриће за људе који воде ужурбан живот, али желе да се здравије хране. Користио сам њихов броколи, кукуруз и грашак много пута и резултати су ме одувек одушевили. Свака опција поврћа долази припремљена у укусном сосу или гола као празно платно са којом можете експериментисати.
т Имао сам велику срећу да овог месеца угостим Гоогле+ Хангоут са Греен Гиант Цхефом Маггие Лион и СхеКновс.цом. Разговарао сам са Маггие о различитом здрављу Рецепти и како она прави смрзнуту поврће узбудљиво.
т Рецепт за југозападну сукоташу испод је онај који сам приказао током Гоогле+ Хангоут -а, који сам користио Зелени џиновски смрзнути ниблетс сос од кукуруза и маслаца за стварање здравог и укусног прилога или вегетаријанског главног јела наравно.
Југозападни сукоташ
т
Састојци:
-
т
- 1 врећа (24 унци) врећа Греен Гиант Фрозен Ниблетс сос од кукуруза и маслаца
- 1 шоља црног пасуља (оцедити и испрати)
- 1 шоља сецканог зеленог чилија
- 1 шоља парадајза исецканог на коцкице
- 1/4 шоље нарезаног црвеног лука
- 1/4 шоље сецканог цилантра
- 2 кашике сока од лимете
- 1 кашика маслиновог уља
- 1/2 кашичице соли и бибера
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Скухајте зелени џиновски смрзнути ниблетс кукурузни умак и маслац према упутствима на врећици. Скувала сам их у микроталасној и били су готови за само 12 минута без шерпи или посуда за чишћење!
- Кувани кукуруз баците са црним пасуљем, зеленим чилијем, парадајзом исеченим на коцкице и луком. Затим их оставите са стране.
- Помијешајте цилантро, сок лимете, маслиново уље, сол и папар у кухачу за кухање или их све помијешајте у малој здјели. Затим том смесом прелијте смешу кукуруза.
- Помијешајте све састојке и послужите.
т
т
т
т Испод су два рецепта које је Меги припремила током нашег Хангоут -а.
Харисса боранија и кељ
т Време припреме: 15 минута
т Почетак до краја: 15 минута
Састојци:
-
т
- 1 (7,5 унци) кутија Зелени џиновски смрзнути боранија и бадеми
- 1 (8 унци) гомила свежег кеља, са уклоњеним ребрима и танким листићима
- 1/4 шоље воде
- 2 кашике харисса соса
т
т
т
Упутства:
-
т
- Пасуљ скувајте минимално време према упутству на кутији.
- У међувремену, кељ и воду ставите у тигањ од 12 инча. Кувајте на средње јакој ватри, често мешајући, 3-4 минута или док кељ не постане хрскаво мекан, додајући по потреби још воде. Умешајте харису и прелијте премазом.
- Умешајте пасуљ. Кувајте, лагано мешајући, док се потпуно не загреје. Послужите преливено бадемима.
т
т
Белешка: Кељ има благи укус купуса. Уклоните жилаву средишњу стабљику, а затим оперите и осушите лишће пре сечења и мерења. Харисса је туниски љути чили сос са укусом чилија, белог лука, кима, коријандера и кима. Ако не можете да пронађете хариссу, можете заменити љути чили сос.
Лако је бити зелени смоотхие
т Време припреме: 10 минута
т Почетак до краја: 10 минута
Састојци:
-
т
- 1 (9 унци) кутија Греен Гиант смрзнути спанаћ
- 1 (6 унци) контејнер Иоплаит оригинални 99% без масти кључни јогурт од лимете
- 2 средња кивија, огуљена и на четвртине
- 1/2 шоље коцкица леда
- 1/3 шоље сока од јабуке
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Спавајте спанаћ у микроталасној пећници према упутству на кутији. Исперите хладном водом док се спанаћ не охлади. Оцедите спанаћ, исцедите што је више течности.
- Ставите 1/3 шоље куваног спанаћа у блендер заједно са свим осталим састојцима. (Преостали спанаћ оставите у фрижидеру за другу употребу.) Покријте и блендајте великом брзином око 30 секунди или док не постане глатко.
- Сипајте у 2 чаше. Послужите одмах.
т
т
Белешка: Из разлога безбедности хране, смрзнуто поврће мора да се скува. За најхладније смоотхие почните са воћем и соком у фрижидеру.