Мајка природа нам је дала неке вегетаријанац протеини упаковани драгуљи.
т 
Фотографија: Билл Боцх/Стоцкбите/Гетти Имагес
т Постоји уобичајена заблуда да је за унос значајне количине протеина потребно јести месо или млечне производе. Нетачно. Мајка Природа нам је дала неке вегетаријанске драгуље препуне протеина на овој краткој листи житарица и поврћа.
т
Куиноа
т Ова житарица из Боливије садржи 8 грама протеина по шољи куване квиноје. Богато влакнима, мало холестерола, ово чудесно зрно може бити спремно за само 20 минута!
т
Семе бундеве
т Омиљени празници у октобру, семенке бундеве могу се купити током целе године и одличан су извор протеина, пакују се 7 грама по унци.
т
Пасуљ
т Пасуљ је одувек био одлична замена за месо. Сада можете наручити хамбургере од црног пасуља, бурритос од пасуља и многа друга јела од пасуља која садрже 12 грама протеина по шољи. Сочиво и сланутак су такође одлични извори протеина у породици пасуља.
т
Сојино млеко
т Уобичајен први корак ка вегетаријанском или веганском начину живота је замена млека од соје млеком. Сојино млеко даје 8 грама протеина по шољи.
т
Сеитан
т Егзотични производ који се и даље представља у САД -у је сеитан. Сеитан је направљен од пшеничног глутена и даје 18 грама протеина по 3 унце, а користи се као вегетаријанска и веганска замена за пилетину због своје текстуре.
т
Бадеми
т Ова чудотворна храна поново погађа. Бадеми имају толико вредних нутријената када је у питању здравље срца, дијабетес и још много тога. Паковање невероватних 6 грама протеина по оброку само је још један зарез.
т
Путер од кикирикија
т Иако је путер од кикирикија одличан извор протеина, желите да пазите на величину оброка. Имају 8 грама протеина по 2 кашике, али такође имају већи садржај масти и холестерола од нерафинисаних сирових ораха.
т Уопште не заговарам вегетаријански или вегански начин живота, али лепо је знати да се протеини могу наћи у многим поврћима и житарицама, као и у месу и млечним производима.
