Тајландска пилећа крилца печена, а не пржена-тона укуса, мање кривице-СхеКновс

Време је за фудбал и за пријатеље да се окупе и прославе утакмицу (или само активности везане за игру, попут репања). Зашто не бисте пробали ова пилећа крилца од кикирикија, инспирисана Тајландом, која одржавају традицију живим уз укусан заокрет? Свидеће вам се укуси ових печених, а не пржених посластица.

Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос

Печено је боље, зар не? Затим испеците шаржу ових крила за предјело које ће бити хит на сваком окупљању или дружењу. Прелив на бази путера од кикирикија такође укључује мало пикантности, белог лука и ђумбира за укусе који ће се свидети вашој породици и пријатељима.

Било да гледате фудбалска такмичења или такмичења у храни, ова крила су савршена за жвакање. Удвостручите рецепт да бисте нахранили неколико додатних људи. Не заборавите на салвете.

Рецепт од пилећих крилца са кикирикијем, инспирисан Тајландом, печен у рерни

Служи 4

Време припреме: 10 минута | Време кувања: 37 минута | Укупно време: 47 минута

Састојци:

• 18 пилећих крила и/или друмета
• 1-1/2 кашике сусамовог уља
• 1/2 кашичице соли
• 1/2 шоље кокосовог млека
• 1/4 шоље хрскавог путера од кикирикија
• 2 кашике соса од чили-белог лука
• 2 кашике меда
• 3 кашичице соја соса
• 1/4 кашичице свежег ђумбира
• Зелени лук, сецкано и сусамово семе, за украшавање
• Спреј за кување без лепљења

Упутства:

1. Загрејте рерну на 425 степени Ф. Листове 2 за печење обложите фолијом, попрскајте распршивачем за кухање и ставите на страну.
2. У чинији помешајте кокосово млеко, путер од кикирикија, сос од чили-белог лука, мед, соја сос и ђумбир. Добро измешајте и оставите са стране.
3. Осушите пилетину папирним убрусом и ставите крила на 1 плех тако да се не додирују. Пилетину прелијте сусамовим уљем и зачините сољу.
4. Пеците око 20 минута, а затим их извадите из рерне.
5. У велику чинију ставите пилетину и прелијте је сосом од кикирикија. Рукама осигурајте да је свако крило премазано сосом.
6. Ставите пилетину на други плех и пеците 10 до 15 минута. Да бисте довршили крила, можете их ставити испод бројлера на 1 до 2 минуте, пажљиво их посматрати да не изгоре.
7. Извадите крила из рерне, ставите их на тањир и украсите зеленим луком и сусамом.
8. Послужите одмах.

Још рецепата за предјело

Снопови леблебије, шаргарепе и ораха са умаком од јогурта и нане
Пеппадев паприке на жару и ражњићи од халлоуми са тапенадом од маслина
Ражњићи од карамелизованог слатког кромпира