Авокадо је ових дана свуда око нас! Убаците их у салату са свежим воћем и слатким и љутим преливом за одличан, лаган оброк.
Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис управо је поделио јединствени слани окрет на диње, то је савршено летње јело
Ослободите се своје стандардне салате и баците нешто мало другачије! Овај рецепт за салату од спанаћа у понедељак без меса са авокадом и јагодама шарен је и забаван, да не спомињемо укусан! Прелив обједињује слатко-оштар укус који наглашава салату. Ова салата чини одличан ручак или лагану вечеру. За додатни залогај, убаците неколико мрвица плавог сира.
Рецепт за салату од спанаћа са авокадом и јагодама
Служи 2
Састојци:
- 4-6 унци листова спанаћа, очишћених и исечених на комаде величине залогаја
- 4-6 јагода, очишћених и нарезаних, подељених
- 1 авокадо, огуљен, без коштица и нарезан на танке кришке, подељен
- 2 кашике гранулираног шећера
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашика јабуковог сирћета
- 1 кашичица лимуновог сока
- 1/4 кашичице Ворцестерсхире соса
- 1/4 кашичице препржених сусамових семенки, као украс
- 2 кашике плавог сира се мрви (опционо)
Упутства:
- Комбинујте шећер, маслиново уље, сирће, лимунов сок и Ворцестерсхире сос у малој чинији и мутите док се шећер не отопи.
- Баците спанаћ и јагоде у средњу чинију и поделите их на два тањира за сервирање.
- Лагано додајте неколико кришки авокада на врх салате на сваком тањиру за послуживање.
- Прелијте прељевом и украсите сусамом и опционалним мрвицама плавог сира.
Додајте ову салату!
Више рецепата за понедељак без меса
Авокадо, печена црвена паприка и проволоне панини
Тиквице од шпагета са сосом од парадајза и печурака
Кремаста тестенина са печеним парадајзом и белим луком
