Укусна исецкана пилетина комбинује се са љутим сосом и плавим сиром. Сви су бачени на клизач и прождирани у неколико секунди. Најбољи део је то што се месо прави у спором шпорету тако да нема журбе након посла.
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос
Нема потребе да се враћате кући са посла и питате се шта ћете припремити за вечеру. С обзиром да се месо припрема у спором шпорету, на вечеру долазите готово припремљени. Само уситните месо и убаците у домаћи сос од бивола. Ово је једно укусно домаће јело.
Рецепт за пилеће клизаче за споро кување
Умак мало прилагођен из Печена Бри
Приноси 8 клизача
Састојци:
- 4 велика пилећа прса без костију и коже
- 2 шоље пилећег темељца
- Сол и бибер, по укусу
- 3 кашике несољеног путера
- 1/2 шоље Франкс Ред Хот соса
- 4 кашике меда
- 2 кашике јабуковог сирћета
- Сол и бибер, по укусу
- 8 клизача
- Прелив од плавог сира или ранча
Упутства:
- У лаганом шпорету додајте сирова пилећа прса, пилећи темељац, со и бибер. Кувати на тихој температури 8 сати.
- Кад је пилетина готова, извадите је из лаганог шпорета и исецкајте. Оставите да седнете док припремате сос.
- У великом лонцу или тави са високим странама растопите маслац и додајте љути сос, мед, сирће, со и бибер. Умутити да се сједини и кад се загреје додати исецкану пилетину.
- Бацати у капут.
- Месо подједнако поделите на сваку лепињу. Сваки сендвич прелијте плавим сиром или преливом за ранч.
Више рецепата за клизаче
Рецепт за јагњећи клизач
Рецепт за клизач за печење у лонцу
Рецепт за хамбургер од белог дворца код куће
