Рецепти са чилијем на дан игре - СхеКновс

Ових дана игре чили рецепти ће се сигурно допасти кући пуној гладних љубитеља фудбала. Од лаког рецепти са чилијем до класичних са забавним заокретом, изаберите једну или две од ових укусних идеја за оброк за следећу забаву на дан игре.

Повезана прича. Милански патлиџан Јамиеја Оливера је хрскава, сираста алтернатива парцели од патлиџана

Једноставан тексашки чили у три корака

"Ово је брз, здрав рецепт који је савршен за хладно време!" каже Јое Блоцх. „Волим да га служим у издубљеним чинијама за хлеб.“

Састојци

• 2 килограма млевеног говеђег меса
• 1 велики парадајз здробљен у лименкама од 28 унци
• 1 кашичица млевеног кима
• 4 велике кашике љуте, сецкане паприке (какву праве за сендвиче)

Упутства

1. Смеђе говеђе месо, оцедити; додајте парадајз, ким и паприку (ставите више или мање ако волите љути или блажи чили.
2. Пирјајте на тихој ватри најмање 1 сат, повремено мешајући.

Белешка: Украшавање сиром, луком итд. Није обавезно.

Вегетаријански чили

„Ево мог омиљеног вегетаријанског рецепта за чили. Победио је на такмичењу! ” каже Траци Вујичић, оф Дизајн здраве исхране.

Састојци

• 1/2 паковања соје „цхоризо“ или се мрви
• 2 кашике органског Ворцестерсхире соса (вегетаријански, ако више волите)
• 2 кашике органског балзамичног сирћета
• 2 кашике органског ББК соса
• Један мали органски лук, исецкан
• 2 чена органског белог лука, ситно исецканог
• 2 кашике органског биљног уља
• 2 конзерве органског пасуља (црни, бубрежни или пинто који вам је омиљенији)
• 1 мала конзерва органског кукуруза (по жељи)
• 1 конзерва сецканог органског парадајза
• 1 мала тегла органског соса од тестенина (било које марке, било ког вегетаријанског укуса)
• 1/4 шоље органске салсе (блага, средња или топла, у зависности од вашег укуса)
• 1/4 шоље органског цилантра (свеже - не користите сушени цилантро; ако немате свеже, изоставите)
• Чили у праху по укусу
• Млевени ким по укусу
• Органски чипс од тортиље, исецкани органски сир, лук и органска павлака до врха

Упутства

1. У лонцу средње величине динстајте лук на средњој ватри док не омекша и мало се карамелизује.
2. Додајте преостале састојке и оставите да се крчка 20 минута.
3. Послужите са предложеним додацима.

Белешка: Одличан је и за чили нацхос, чили буррито, чили у омлету или уз поврћанског пса или хамбургер.

Ватрено печени парадајз чили од црног пасуља

Прави 6 порција

Састојци

• 1/2 жутог лука, исецканог
• 6 чена белог лука, млевено
• 1, 15 унци може пећи парадајз на ватри
• Сок од 1 лимете
• 2 кашике ситно исецканог свежег цилантра
• 2, 15 унци лименки црног пасуља, са течношћу
• 2 кашичице млевеног кима
• 3 кашике чилија у праху
• 2 кашике цхипотле праха
• 2 кашичице сувог мексичког оригана
• 2 кашичице соли
• 1/2 шоље ТВП -а или млевених мрвица без меса (опционално)

Упутства

1. У великом тигању на јакој ватри динстајте лук у 1/4 шоље воде док не почне да постаје смеђи; додајте 1/4 шоље воде и промешајте; додајте бели лук и кувајте три минута.
2. Додајте парадајз, сок од лимете, цилантро, пасуљ и њихову течност, ким, чили у праху, оригано, со и мрвице ТВП -а, ако их користите.
3. Смањите топлоту на средњу и кувајте 10 минута.

Јане'с "Тхров Ит Ин" чили

Чини 20, 1 шољицу порција

„Додајте свеже састојке и отворите конзерве за овај величанствени чили препун блиставих укуса и тајних састојака“, каже Холли Цлегг из Блог о здравом кувању. "Овај рецепт чини велику количину, па замрзните све остатке за још један дан."

Састојци

• Лако пиво од флаше од 12 унци
• Паковање од 1, 4 унци чили мешавине (Схелби'с), пакет зачина од чилија
• 1, 28 унци конзерви исецканог парадајза са соком
• Томатиллос, лименка од 12 унци, оцеђена
• 4 конзерве чили пасуља од 16 унци
• 1, 4 унце конзерви исецканог зеленог чилија
• 1, 16-унца тегла зелена салса
• 1, 16-унца тегла салса
• 1, 2,25 унци конзерви исецканих црних маслина, оцеђених
• 1, 2,25 унци конзерви нарезане зелене маслине, оцеђене
• 1 лук, исецкан
• 1 црвена или жута паприка, уситњена и исецкана
• 1 везица зеленог лука (млади лук), исецканог
• 1/3 шоље сецканог свежег босиљка или 2 кашике сувог лишћа босиљка
• 1, 16-унци пакет смрзнутог кукуруза
• Концентрат смрзнутог сока од јабуке 1, 12 унци

Упутства

1. У велики лонац против лепљења додајте све састојке; довести до кључања.
2. Кувајте од 30 минута до 1 сата, ако време дозвољава.

Још рецепата са чилијем

• Тексашки црвени чили
• Тек-Мек Цхили Пие
• Срдачни рецепти са чилијем