Багелс - они су више него укусно, тесто тесто за шмек крем сира и гомилу локса.
Вероватно до сада нисте много размишљали о детаљима и издањима пецива. Али док пролазите кроз јутрошњи доручак, за вас имамо мало образовања за пециво.
Више:Палео све пецива од карфиола
На пример, могли бисте помислити да морате да се захвалите Њујорку на свом омиљеном хлебу за доручак - али то је заправо Пољска на коју бисте требали да поклоните шешир. Ту се историчари слажу да се појављују прве писане референце на погачице. Градски прописи из 1610. године гласили су да се пецива треба дати свакој жени након порођаја. И зашто не? И нове маме желе угљене хидрате.
Наравно, Њујорк заиста игра улогу у историји пецива - често се слави као најбољи пециво на свету. Ипак, постоји изазивач - али погачице овог ривалског града су мање и слађе. Сацрилеге?
Више:Како направити погачице у њујоршком стилу
Погледајте видео да бисте сазнали који град жели да узнемири Њујорк за титулу најбољег пецива, заједно са мноштвом других забавних чињеница којима ћете задивити своје суграђане.
А ако се заиста осећате авантуристички, постоји једна последња ствар коју треба да видите. Тхе Мобиус стрип багел, у свој својој слави.
Слика: Гипхи
Једна непрекидна површина пецива, савршена за добијање још више крем сира и локса у једначини. Пробајте... неће вам бити жао.
Претплатите се на СхеКновс ЕАТС на Иоутубе -у
