Сочна пилетина превучена је премазом без глутена и без брашна и печена до златно браон боје. Дајемо вам и неколико других начина да уживате у овом укусном рецепту од пилетине.
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш сос за роштиљ
Ова кокосова пилетина није само здрава, већ је без глутена и погодна је за оне који воде Палео начин живота. Прескакање фритезе и печење уместо тога штеди много непотребних калорија и чини је много здравијом опцијом када гледате шта једете.
Рецепт за пилеће кокосово месо без глутена
Даје око 6 порција
Састојци:
- 1 килограм пилећих прса, исечених на траке или нарезаних на коцкице
- 1 шоља бадемовог брашна или бадемовог брашна
- 1/2 шоље исецканог незаслађеног кокоса
- 1 кашичица лука у праху
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- Со и бибер
- 2 јаја
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф и обложите лим за печење папиром за печење.
- У процесор за храну додајте бадемово брашно, кокос и зачине. Пулсирајте док се кокос добро не сједини и нема грудвица.
- На велики плитки тањир додајте бадемово брашно и мешавину кокоса. У чинију додајте јаја и лагано умутите.
- У серијама почните урањати пилетину у мешавину јаја, а затим у мешавину бадемовог брашна. Похану пилетину ставите на лим за печење и понављајте док се сва пилетина не похани.
- Пеците 25-30 минута или док пилетина не постане златно браон и центар више не постане ружичаст.
Идеје за употребу овог рецепта
- Направите омот од сендвича од кокосовог пилетине. Једноставно исеците пилетину на коцкице и ставите је у тортиљу заједно са омиљеним преливима од сендвича и заролајте.
- Послужите поврх велике зелене салате.
- Послужите уместо пржених пилећих прстију уз омиљени сос за умакање.
- Нарежите на коцкице и послужите својој дјеци као пилеће груменчиће.
- Послужите уз разне умаке и користите ово јело као предјело за забаву.
Још рецепата без глутена
Тарт од лимуна без глутена
Рецепти за роштиљ без глутена
Енергетске плочице овсене каше без глутена
