Овсено-чоколадни колачићи добијају озбиљно укусно преуређење без глутена-СхеКновс

Не само да су ови колачићи невероватно укусни, већ су и без глутена. Комадићи смеђег шећера и тамне чоколаде прелазе класичним овсеним колачићима по врху, а не заборавите и посипање морске соли по врху.

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис 'Безглутенски хлеб са лимуновим маком је светла и укусна посластица после свих празничних оброка

Кухачом претворите зобене пахуљице у брашно за печење ових посластица без глутена. Ови колачићи комбинују „брашно“, бадемово брашно, зобене пахуљице, зачине, комадиће чоколаде и смеђи шећер како би направили слатку ужину коју можда нећете моћи да престанете да једете.

Слани смеђи шећер чоколада комад зобених пахуљица рецепт

Приноси 24

Време припреме: 20 минута | Време печења: 15 минута | Неактивно време: 30 минута | Укупно време: 1 сат 5 минута

Састојци:

• 2-1/2 шоље старомодног ваљаног овса без глутена, подељено
• 3/4 шоље бадемовог брашна
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1 кашичица соде бикарбоне
• 1/2 кашике млевеног цимета
• 1 штапић несланог путера, омекшаног
• 1 шоља пакованог тамно смеђег шећера
• 1 велико цело јаје
• 1/4 шоље бадемовог млека од ваниле
• 1/2 кашике чистог екстракта ваниле
• 1/2 шоље комадића тамне чоколаде
• Ружичаста морска со, за прелив

Упутства:

1. Загрејте рерну на 375 степени Ф и обложите велики плех папиром за печење.
2. У блендер или у процесор за храну додајте 2 шоље ваљаног овса и мешајте док зоб не подсећа на брашно.
3. У чинију додајте преосталих 1/2 шоље ваљаног овса, зобено брашно, бадемово брашно, соду бикарбону, прашак за пециво и цимет.
4. У посебну чинију додајте путер и шећер. Ручним миксером измиксајте маслац и шећер док не постане пахуљаст и гладак.
5. Мешавини маслаца и шећера додајте јаје, ванилин млеко од бадема и екстракт ваниле и добро промешајте.
6. Савијте влажне састојке у суве састојке док се добро не сједине, па додајте комадиће чоколаде и поново мешајте.
7. Кашиком распоредите тесто за колаче на плех удаљен око 1 инч.
8. Пеците око 15 минута или док ивице не постану хрскаве и златне. Пребаците на жичану решетку за хлађење, прелијте ружичастом морском сољу и оставите да се охлади најмање 30 минута.
9. Чувајте колачиће до 4 дана у херметички затвореној посуди.

Још рецепата за десерте без глутена

Слатки и зачињени колачи без глутена
9 савета за печење без глутена
Хрскаве посластице са тамним чоколадом умоченим смеђим пиринчем