Моја породица ме је назвала пољопривредником. То није израз који ми се не свиђа, али мислим да заиста не одговара ономе што радим у свом дворишту. Себе сматрам баштованом. Али речи земљорадник и баштован постали су заменљиви, посебно када је у питању лежерни разговор.
Моја породица ме је назвала пољопривредником. То није израз који ми се не свиђа, али мислим да заиста не одговара ономе што радим у свом дворишту. Себе сматрам баштованом. Али речи земљорадник и баштован постали су заменљиви, посебно када је у питању лежерни разговор.
Ево мог мишљења о разликама.
Фармерс су пословни људи. Не копају по башти јер то желе, мада највероватније уживају довољно да од тога направе каријеру. За разлику од вртлара, егзистенција пољопривредника зависи од тога како ће им усјеви испасти. Они су заиста на милост и немилост времена. Ефикасност је најважнија јер њихово пословање зависи од њихове способности да продају своје усеве: пољопривредници су продавци, статистичари и научници. Они чак морају да контролишу штету ван својих области - борећи се против лобиста и организација
доводе у питање њихове методе у узгоју наше хране.С друге стране, вртлари би могли преузети одређене ризике, али све што се не догоди у врту узроковат ће само нешто више од изгубљених сати и сломљеног срца. Ако не расте, ми као баштовани имамо луксуз да можемо да покушавамо изнова и изнова, а да не доживимо никакве стварне последице. Вртлари могу експериментисати са новим биљкама, новим локацијама и новим методама. Тамо можемо да радимо шта желимо јер нико не зависи од нас. Све је то задовољство.
Толико поштујем пољопривреднике. Они раде оно што ја не могу. Вртларство ми је превише забавно и сигурно немам довољно марљивости да будем озбиљан као што су пољопривредници. Озбиљно се бавим својим вртом, у смислу да је то мој излаз са посла и свакодневног стреса. Никада не желим да се осећа као посао, и зато сам баштован–Не а земљорадник. Сачувајте ту титулу за оне који су радили да је заслуже!
