Да ли сте икада јели кришку диње која је имала укус горког уместо слатког? Део проблема са дињама у продавницама прехрамбених производа и ресторанима је што се морају убрати рано и очекивати да ће сазрети током транспорта. Ово смањује њихов укус. Али, никада се нећете морати бавити тим проблемом узгајати диње у свом дворишту!
Да ли сте икада јели кришку диње која је имала укус горког уместо слатког? Део проблема са дињама у продавницама прехрамбених производа и ресторанима је што се морају убрати рано и очекивати да ће сазрети током транспорта. Ово смањује њихов укус. Али, никада се нећете морати бавити тим проблемом узгајати диње у свом дворишту!
Постоји толико много врста диње које можете изабрати, укључујући медљику, диња, мошусицу и лубеницу. Све треба посадити око две недеље након последњег мраза за летњу жетву, а можете садити из семена или користити трансплантацију расадника. Пошто диње воле топлоту, хладнија клима ће имати бољи успех са трансплантацијама како би добила неколико недеља кратке вегетацијске сезоне.
Метода садње брда уобичајена је за диње. изаберите сунчану локацију окренуту према југу за своју дињану. Посадите различите сорте диње на неколико редова, јер се могу опрашити унакрсним опрашивањем. У богатом, компостираном тлу, посадите две трансплантације (или 4 до 5 семенки) на брдима удаљеним 2 до 3 стопе. Тамни пластични или дрвени малч постављен на тло помоћи ће биљкама да се загреју. Не залијевати превише. Диње преферирају влажно тло него мокро тло. Ђубрите универзалним органским ђубривом сваке три недеље. Пазите на краставчеве корњаше, који такође могу напасти усјеве диње.
Када диње су зрели, имаће зрелу боју и слатко ће мирисати. Већини сорти је потребно 75 до 90 дана. Кад буду спремне, диње ће лако склизнути с винове лозе, тако да нема потребе за чупањем или резањем плода са биљке. Пре бербе сачекајте да диње потпуно сазре. Да би били још слађи, задржите их заливајући недељу дана пре него што их уберете.
