Добро једе. Живите боље. Присуствовање састанку или посебном догађају ван куће
више не значи угрожавање личног здравља и начина живота. Тхе Ритз-Царлтон
Чикаго (Хотел Фоур Сеасонс) наставља да пружа најиновативније,
персонализована услуга са увођењем менија за банкете „Добро изабрано“.
опције осмишљене око здравог начина живота гостију.
Оригинални добро избалансирани кетеринг менији су резултат сарадње награђиваних Кувари Ритз-Царлтон Цхицаго и тим нутрициониста из Веллнесс болнице Нортхвестерн Мемориал Хоспитал Институт. Заједно, њихова мисија је била да споје науку о храни са фином кухињом.
Резултати говоре сами за себе, јер планери састанака и догађаја који брину о здрављу сада могу бирати између разних укусних опција за доручак, ручак и ужину за свој корпоративни састанак или догађај. Ови специјализовани менији им помажу у постизању нутритивне равнотеже и повећању продуктивности контролисањем садржаја угљених хидрата, масти, калорија, натријума и влакана.
Гости могу да изаберу било који од три дневна менија са фиксним ценама, у распону од Фритате од беланаца са шпарогама, моцарелом и парадајз босиљком (8 г угљених хидрата, 2 г влакана) и омот од шкампи и азијске салате од поврћа са пуно масног васаби мајонеза (15 г угљених хидрата, 5 г влакана), до печурке Портобелло Карпачо са мешаним зеленилом и црвеним вином винаигретом (8г угљених хидрата, 2г влакана) и немасним сиром од ваниле са свежим јагодама (10г угљених хидрата, 0г влакно).
Поред тога, гости могу да бирају између избора омиљених ужина између оброка који ће оставити да се ваши гости осећају енергично и задовољно, уз такве залогаје као што су Чипс са мало угљених хидрата/високим влакнима са домаћом салсом и гвакамолом (12г угљених хидрата, 4г влакана на 15 чипса) р освежавајући смутији са високим садржајем протеина од бобица (између 14г и 16г угљених хидрата и 1г до 3г влакана).
