Рецепти којима се радујемо
Са више од 100 рецепата за коктеле, нећете остати високи и суви. Усмерите свог унутрашњег миксолога са невероватним рецептима у распону од Цхоризо Мезцал и Текуила Схерри Еггног до прављења сопствених ликера попут ирске креме, горчице и вотке са шипком. Савршено за забаву, послужите лавандин кисели крух, крушку која пева или капљицу лимунове траве босиљка на следећој вечери; чак и експериментишите са јајима и млечним производима у вашем коктеле.
Слаткиши за очи
Бовис Јестиви коктели је, потпуно речено, предивна књига. Препуно слика у боји различитих пића, алата и састојака, фотографије у књизи ће вас натерати да се заспите. Неке слике су ту да вас ожедне (попут слике Росе-Мари-Ме у одељку о хербицим напицима), док су друге ту да вам помогну да решите шта је шта. На пример, означена слика љупко коришћеног сета барског прибора или низа или различитих бармена код куће од бармена са кућним прибором ће се тражити да се крећу током течних путовања. Мораћете то сами да видите да бисте схватили истинску интригу.
Могу ли заиста направити ове рецепте?
Апсолутно. Иако неки од рецепата могу звучати компликовано, упутства су јасна, концизна и воде вас корак по корак. Још боље, већини рецепата претходи историја пића, тривијалности и добро објашњење зашто се одређена пића праве различитим техникама. Јестиви коктели је довољно јасно за почетника, али препуно довољно јединствених рецепата да ће најнапреднији љубитељ коктела пронаћи нешто.
Одлично штиво
Препун толико информација, Јестиви коктели могао бити уџбеник. Уместо тога, то је забаван и информативан манифест о томе како направити убитачно домаће, органско пиће. Долазећи на више од 220 страница савета, тривијалности и рецепата, Јестиви коктели је кључ за претварање било кога у мајстора коктела. Без обзира на њихово искуство, омиљено пиће или потрагу за здравом храном, Јестиви коктели има за свакога понешто.
