Волим печене брескве, посебно када је њихово укусно карамелизовано месо преливено слатким сосом од пињола. Ако немате брескве при руци, замените нектарине или велике шљиве.
Волим печене брескве, посебно када је њихово укусно карамелизовано месо преливено слатким сосом од пињола. Ако немате брескве при руци, замените нектарине или велике шљиве.
Повезана прича. Вегански ускршњи мени
Печене брескве са сосом од пињола
Служи 6
Састојци:
-
т
- 1/4 шоље веганског путера
- Сок од 1 лимуна
- 1/4 шоље јаворовог сирупа, подељено
- 6 брескви, преполовљених, без коштица
- 1 шоља пињола
- Прстохват соли
- Сок од јабуке за конзистенцију
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- У малој посуди за микроталасну пећницу умутите путер, лимунов сок и 1 кашику јаворовог сирупа. У микроталасној пећи 30 до 60 секунди или док се путер не отопи. Добро промешати.
- Ставите брескве исеченом страном нагоре у посуду за печење. Премажите мешавином путера.
- Пеците 10 до 15 минута или док брескве не порумене.
- У међувремену, у процесору за храну помешајте пињоле, јаворов сируп и со. Процес да се формира густа паста. Додајте сок од јабуке по 2 кашике док не добијете сос густе конзистенције.
- Брескве послужите топле, преливене сосом од пињола.
т
т
т
т
т
Још укусније рецепти за веганске десерте!