Чули сте да су транс масти лоше за ваше срце, али да ли сте знали да је сада у корелацији са лошим здрављем мозга? Студија у најновијем броју Neurology указује да високи нивои транс масти могу значити низак ниво когнитивних перформанси.
Чули сте да су транс масти лоше за ваше срце, али да ли сте знали да је сада у корелацији са лошим здрављем мозга? Студија у најновијем броју Neurology указује да високи нивои транс масти могу значити низак ниво когнитивних перформанси.
Ти си оно што једеш
Истина је: ако једете смеће, претварате своје тело у смеће. Znamo da ovo zvuči grubo, ali ne možete se raspravljati sa skalom, niskim nivoom energije, hroničnom bolešću i tim glupim osećajem koji je rezultat užasnih navika u ishrani.
Vašem mozgu je potrebna ishrana
Osim što je zdrava ishrana najvažnija za zdravlje vašeg tela, vaš mozak zahteva zdravu ishranu za vrhunske performanse. И погодите шта? Vaš mozak pokreće čitavo vaše telo, a ne samo vaše misaone procese. Здрав мозак има значајан утицај на ваше опште здравље.
Nalazi studije o mozgu i ishrani
Dr Džin Bouman sa Univerziteta za zdravlje i nauku u Oregonu sproveo je studiju koja je merila obrasce biomarkera hranljivih materija, kognitivne funkcije i MRI mere starenja mozga. Резултати?
Људи са високим нивоом транс масти у крви имали су значајно слабе когнитивне перформансе и стварни мањи укупни волумен мозга. To znači da ishrana bogata nezdravom hranom i drugim prerađenim namirnicama može dovesti do oštećenja mozga.
На позитивном крају, др Боуман је открио да људи са високим нивоом витамина Д, Е и Ц у плазми и витамина Б такође имају боље когнитивне функције и већи волумен мозга. Utvrđeno je da ljudi sa višim nivoima omega-3 imaju bolju izvršnu funkciju.
>>Najzdravija ulja za kuvanje
Шта ово значи?
Jedite što je moguće sveže (nije teško za vegane koji svoju ishranu zasnivaju na voću i povrću), izbegavajte prerađenu hranu i čitajte etikete kako biste izbegli upakovanu robu koja sadrži trans masti. Др Бовман упозорава на било коју храну која наводи скраћивање поврћа или „било шта делимично хидрогенизовано“.
Више веганске вести можете користити!
