Зачињени вегански јалапено попперс здравији су преокрет у омиљеном предјелу - СхеКновс

Да ли волите сирасте пуњене јалапено попперс? Иако волим и зачински укус јалапенаса и богат, гњецав сир који се пуни унутра, неки од нас одустају због зачина или млечних производа.

Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени

У овој веганској верзији поппера користио сам и јалапенос и слатке мини паприке и напунио их кремастим „сиром“ без млечних производа направљеним од индијских орашчића. Лепо се испеку и порумене и савршени су за забаву онима који су вегани или којима није стало до тоне зачина.

Слатки и зачињени рецепт са паприком у паприкама

Ови слатки и пикантни пуњени папари пуњени су богатим пуњењем од индијског ораха, замењујући сир и одржавајући ове папере веганским и без млечних производа. Можете да умутите крем од индијског ораха до 2 дана унапред како бисте уштедели време.

Служи 8

Време припреме: 25 минута | Време печења: 20 минута | Неактивно време: 5 минута | Укупно време: 50 минута

Састојци:

За крем од индијског ораха

• 1 шоља сировог индијског ораха који је намочен 6 сати
• 2-3 кашике воде
• 1/2 шоље слатког лука, исецканог
• 2 чешња белог лука, млевено
• 1/4 шоље нутритивног квасца
• 1 кашика јабуковог сирћета
• 1 кашичица агаве
• Сол и бибер, по укусу

За поппере

• 4 паприке јалапено, преполовљене и уклоњене семенке
• 4 мини слатке паприке, преполовљене и уклоњене семенке
• 1/4 шоље панка или обичних презла
• Свежи цилантро, за украшавање (опционо)

Упутства:

1. Загрејте рерну на 375 степени Ф и обложите лим за печење папиром за печење.
2. Кухачом додајте намочене индијске орашчиће и преостале састојке за крем од индијског ораха. Мешајте на високој температури док смеса не постане глатка и кремаста без грудвица. (Окусите крему и према потреби прилагодите зачине.)
3. Преполовљене паприке положите у један слој на лим за печење.
4. Кашиком пуните крем од индијског ораха у центре и сваку паприку поспите мрвицама.
5. Паприке пеците 20 минута или док не почну да благо порумене.
6. Извадите из рерне и оставите да се охлади 5 минута.
7. Украсите свежим цилантром и послужите.

За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.

Још веганских рецепата

Веганска крема од бадема са свежим бобицама
Вегански колачићи од конопље
Вегански тиквице пуњене веганским смеђим пиринчем