Поврће на пари са слатким и киселим умаком од ананаса - СхеКновс

Ако тражите нови кухињски прибор за здраво кување, размислите о апарату за пару од бамбуса, који користи пару без калорија за кување хране док укусно не омекша. Овај вегетаријански рецепт на пари захваљује Имуса, водећи бренд етничког посуђа.
Ако тражите нови кухињски уређај за здраво кување, размислите о пароброд од бамбуса, који користи пару без калорија за кување хране док укусно не омекша. Овај вегетаријански рецепт на пари захваљује Имуса, водећи бренд етничког посуђа.

Повезана прича. Вегански ускршњи мени

Поврће на пари са сосом од слатког и киселог сока од ананаса

Састојци:

т
• Поврће попут шаргарепе, броколија, карфиола, грашка шећера и репе

т

• 1 кашика ледене воде

т

• 1 кашика кукурузног скроба

т

• 1 конзерва комадића ананаса (20 унци)

т

• 1/4 шоље сирћета

т

• 1 кашика шећера

т

• 1 кашичица соли

Упутства:

т
1. Ставите поврће у корпе за кухање на пари ИМУСА Бамбус и ставите да прокуха 2 шоље воде у вок или средњој шерпи.

т

2. Да бисте направили сос за умакање, у малу чинију или шољу додајте ледену воду и кукурузни скроб и мешајте док се потпуно не раствори. Оставите по страни.

т

3. Уклоните сок од ананаса из конзерве, око 3/4 шоље, и ставите у мали лонац. Комадиће ананаса сачувајте за другу употребу.

т

4. Додајте сирће, шећер и со у шерпу и загрејте на средњој снази, често мешајући.

т

5. Када проври, прелијте мешавином кукурузног скроба и жицом умутите док се сос не згусне. Склоните са ватре и сипајте сос за умакање у чинију.

т

6. Да бисте поврће скували на пари, ставите корпе за кување на пари са поврћем на вок или лонац и кувајте на пари 4 до 5 минута.

т

7. Одмах извадите и послужите са слатко -киселим умаком од умака.

Више здравих веганских рецепата!