Необични прилози за Дан захвалности - Страница 3 - СхеКновс

Рецепт од тиквица пуњених дивљим пиринчем

Повезана прича. Рецепт за шминку Џејмија Оливера са најнеобичнијим тајним састојком који смо икада видели

Служи 8

Скуасх је одличан избор за Дан захвалности. Овај рецепт је једноставан и укусан, а презентацији ће се свидети и вашим гостима.

Састојци:

• 1, 6 унци, паковање мешавине дугог зрна и дивљег пиринча
• 2 1/3 шоље пилеће чорбе
• 1 кашичица нарибане жалфије
• 1 кашичица сувог тимијана
• 2 ребра целера, исецкана
• 1 средњи лук, исецкан
• 1 кашика биљног уља
• 3/4 шоље сувих брусница
• 1/2 шоље ораха, препечених и грубо исечених
• 2 кашике млевеног свежег першуна
• 4 тиквице средњег жира
• 3/4 шоље воде

Упутства:

1. У великом лонцу помешајте мешавину пиринча и зачина, заједно са пилећом чорбом, жалфијом и мајчином душицом. Довести до кључања. Смањите топлоту и покријте. Динстајте 25 минута или док пиринач не омекша и течност се скоро не упије.
2. У међувремену, у великој тави, динстајте целер и лук на уљу док не омекшају. Умешајте бруснице, орахе и першун. Склоните са ватре и умешајте смешу пиринча.
click fraud protection
3. Тиквице преполовите по ширини. Уклоните и одбаците семенке и мембране. Изрежите танку кришку са дна сваке половине тако да тиква седи равно. Половине тиквица напуните са око 1/2 шоље мешавине пиринча. Ставите у подмазан плех. Сипајте воду у посуду.
4. Премажите једну страну великог комада издржљиве фолије спрејом за кухање који се не лијепи. Чврсто покријте посуду фолијом, премазаном страном према доле. Пеците на 350 степени Ф 60 минута или док тиква не омекша.

Следеће: тепсија од кукуруза >>

Оставите коментар