„Ово је сезона весела, а за многе то значи одлазак на забаве на којима се служи алкохол. Нема ништа лоше у томе да попијете неколико пића да наздравите радости сезоне све док планирате унапред и не доносите ризичне одлуке. Користите ове савете да пијете одговорно током празника и учините га незаборавним из свих правих разлога.
Одредите возача
Ако ћете пити док сте вани, донесите ту одлуку почетком ноћи и знајте како ћете доћи кући. Или се добровољно пријавите или замолите неког од својих пријатеља да вам буде возач који ће вам помоћи да безбедно стигнете кући.
Затражите кључеве од аутомобила
Ако организујете празничну забаву, а један од ваших гостију ужива у превише пића, затражите јој кључеве на дискретан начин. Можда је тешко, али помаже да се осигура да ваши гости не возе под утицајем алкохола.
За додатне савете о томе како да спречите пријатеља да пије и вози, посетите Издувајте слона.
Сакупите такси и јавни превоз далеко
Да бисте осигурали да гости безбедно стигну кући, размислите о прикупљању такси или карте за јавни превоз. На почетку забаве замолите своје госте да уплате донацију коју ће користити свако коме касније треба превоз до куће.
Нека преспава
Ако идете на забаву и немате сигуран пут до куће, размислите о томе да питате свог домаћина можете ли се срушити на додатни кревет или кауч. На тај начин можете се добро провести без бриге о томе како ћете доћи кући. Ако сте домаћин, обавестите своје госте да су добродошли да остану код вас.
Пиће за све
Ако сте домаћин прославе празника, обавезно понудите велики избор пића све ваших гостију, чак и оних који одлуче да не пију алкохол. Одаберите пића која се могу правити са и без алкохола, и помешајте обе верзије. За означавање безалкохолних пића користите сламке у боји или различите чаше. На овај начин свако може уживати у укусном пићу.
Недавно је представљен први канадски скуп националних смерница за конзумирање алкохола ниског ризика за жене и мушкарце. Да бисте сазнали више о овим препорукама, посетите Канадски центар за злоупотребу супстанци.
Одлични рецепти за пиће - са или без алкохола
Цранберри Цхампагне
Састојци:
- Сок од бруснице
- Шампањац
- Лимет, нарезан
Упутства:
- Помијешајте једнаке дијелове сока од бруснице и шампањца, па сваку чашу украсите кришком лимете.
- За безалкохолну верзију, једноставно замените безалкохолни шампањац или газирани јабуковач.
- Помешајте пића непосредно пре него што их послужите тако да буду мехурићаста и лепа када дођу до ваших гостију.
Холидаи Цосмо
Састојци:
- 1 шоља сока од бруснице или нара
- 5 унци вотке
- 1/4 кашичице екстракта нане
- Прскање сока од лимете
- Сецкана свежа нана
- Мини слаткиши
- 1/2 шоље воде
- Лед
Упутства:
- Помешајте сокове, вотку, екстракт нане и воду у шејкеру за пиће са ледом.
- Процедите пиће и сипајте у чаше, украшено штапићима од нане и бомбона.
- За безалкохолну верзију, изоставите вотку или је замените содом или водом из каше.
Снежни понедељак
(Љубазношћу ЛЦБО -а Издувајте слона)
Састојци:
- 6 маринираних трешања
- Сок од 1/8 свежег лимуна
- 3 унце сока од бруснице
- 1 точак лимуна
- Мушкатни орашчић
Упутства:
- Додајте прва три састојка у шејкер за коктеле напуњен ледом.
- Оштро протресите и процедите у високу чашу са ледом.
- Украсите лимуновим колутом посутим мушкатним орашчићем.
Брзи савет
Нека вам је на располагању храна како гости не би пили на празан стомак. Избегавајте послуживање слане, слатке или масне хране; учиниће да ваши гости ожедне. Храна богата протеинима и скробом, попут меса, поврћа, сирева, умака и хлеба, добар је избор.
Још савета за празничне забаве
5 празничних рецепата за пиће које не желите да пропустите
Домаћи празнични јаје
Савршено празнично пиће: Топла зимска Маргарита
