Веганска супа од три пасуља - СхеКновс

Кад се ваши укуси уморе од чилија са јаким укусом, пробајте ову лакшу супу од три пасуља богату протеинима и влакнима, са едамамом, пасуљем и ружичастим пасуљем.
Кад се ваши укуси уморе од чилија са јаким укусом, пробајте ову лакшу супу од три пасуља богату протеинима и влакнима, са едамамом, пасуљем и ружичастим пасуљем.

Повезана прича. Вегански ускршњи мени

Веганска супа од три пасуља

Служи 8

Састојци:

т
• 3 кашике маслиновог уља

т

• 1 лук, исецкан на коцкице

т

• 2 шоље шаргарепе исечене на коцкице

т

• 1 шоља целера исецканог на коцкице

т

• 3 чешња белог лука, млевено

т

• 1 кашичица сувог оригана

т

• Сол и свеже млевени црни бибер

т

• 1 (15 унци) печених парадајза исечених на коцкице

т

• 1 (15 унци) конзерва парадајз соса

т

• 2 шоље чорбе од поврћа

т

• 2 лименке пасуља (15 унци), испране, оцеђене

т

• 1 (15 унци) конзерве ружичастог пасуља, испрано, оцеђено

т

• 2 шоље ољуштеног едамама

т

• 1/4 шоље ситно исецканог свежег першуна

т

• 2 кашике ситно исецканог свежег босиљка

Упутства:

т
1. Загрејати уље у великом лонцу на средњој ватри.

т

2. Додајте лук, шаргарепу и целер. Кувајте, често мешајући, док поврће не омекша. Додајте бели лук и оригано и обилно зачините сољу и бибером. Кувајте, мешајући, 1 минут.
   click fraud protection

т

3. Умешајте парадајз, парадајз сос и чорбу. Динстати 5 минута.

т

4. Додајте пасуљ и едамаме, першун и босиљак. Динстати 5 минута. Окусите и прилагодите зачине.

т

5. Послужите топло.

Укусније рецепти веганске супе!