Феттуццини од зелених маслина - СхеКновс

Феттуццини врпце, окупане у крупном сосу од парадајза и нарезане зелене маслине, чине укусан вегански рецепт за вечеру који је савршено решење када жудите за удобном храном.
Феттуццини врпце, окупане у крупном сосу од парадајза и нарезане зелене маслине, чине укусан вегански рецепт за вечеру који је савршено решење када жудите за удобном храном.

Повезана прича. 45 веганских божићних рецепата који ће ваш одмор учинити укусним

Феттуццини са зеленом маслином

Служи 4

Састојци:

т
• 10 унци феттуццини

т

•  3 кашике маслиновог уља

т

• 1/2 шоље ситно исецканог лука

т

• 1 пинта чери или парадајза од грожђа, сваки преполовљен

т

• 2 чешња белог лука, млевено

т

• 2 шоље нарезаних зелених маслина

т

• 1/4 шоље ситно исецканог свежег босиљка

т

• По укусу прстохват кајенског бибера или више

т

• Сол и свеже млевени црни бибер

т

• Исецкани вегански сир

Упутства:

т
1. Скувајте феттуццини у великом лонцу посољене кључале воде док не буде ал денте. Оциједите и пребаците у велику чинију.

т

2. Док се тестенина кува, загрејте уље у средњој тави. Додајте лук и парадајз и кувајте, често мешајући, док лук не омекша.

т

3. Додајте бели лук и зелене маслине и кувајте, често мешајући, 1 минут.

т

4. Умешајте босиљак и кајјен. Окусите и зачините сољу и бибером.

т

5. Пребаците мешавину маслина у чинију са феттуццинима и добро промешајте да се сједини.

т

6. Поделите тестенину између 4 чиније или тањира за тестенину и украсите сиром. Послужите одмах.

Укусније рецепти за веганску вечеру!