Ваше следеће летње окупљање на роштиљу заслужује централни део, а ми имамо само оно што је: роштиљ од лубенице.
Добро сте прочитали — роштиљ направљен од лубенице, са ногама направљен од целера. То је генијално, зар не? Чим баците воћне ћевапе на њега, ваши пријатељи неће моћи да одоле да не сниме неколико слика креације.
Још боље, овај необичан јестиви средишњи део је заправо веома лак за направити. Само следите доле наведене кораке!
Више: Росе посластице које волимо за лето
Средишњи део роштиља од лубенице „уради сам“.
Састојци и залихе:
- 1 округла лубеница
- 3 стабљике целера (потопите у хладну воду у фрижидеру преко ноћи да се стегне)
- Купине (за "угаљ")
- Разно воће за ћевапе
- Мали краставац или тиквице
- Дрвени ражњићи
- Чачкалице
Uputstva:
1. Изрежите рупе у лубеници за ноге од роштиља
Направите 3 рупе мало мање од величине стабљике целера на дну лубенице.
2. Нарежите и издубите лубеницу
Нарежите лубеницу. Доњи део треба да буде нешто већи од горњег дела.
Користећи балер за лубеницу, издубите чиније за лубеницу. Куглице од диње сачувајте за воћне ражњиће.
3. Направите решетку за роштиљ
Убаците дрвене ражњиће у горњу ивицу веће посуде за лубеницу, гурајући их кроз другу страну док не буду у равни са кором.
Више: Најукусније воде Селтзер за утажити жеђ овог лета
4. Додајте угаљ
Уклоните 1 ражњић и ставите купине на дно лубенице за „угаљ“. Замените ражањ када завршите.
Следећи: Одрежите крајеве ражња за решетку за роштиљ
Верзија овог чланка је првобитно објављена у јулу 2013.
