Ako je jedna (ili 10) osoba u vašoj društvenoj orbiti skočila na kolovoz ili konzumiranja kolagena ili uzimajući kolagen injekcije, možda razmišljate o kupovini nekih suplemenata ili pudera da biste videli šta je sve popularno О томе. Ali uz svo dužno poštovanje prema našim divnim prijateljima i članovima porodice, oni nisu uvek najbolji izvor kada su u pitanju odluke o našem zdravlju – posebno u slučaju hirovi za zdravlje, koji mogu biti skupi i u najboljem slučaju neefikasni а у најгорем случају опасно.
Шта колаген треба да ради?
Али прво ствари: шта тачно овај унос колагена треба да постигне? Lekar Dr Malini Reddy of Редди Медицал Гроуп kaže SheKnows suplementacija kolagena se godinama koristi za lečenje bolova u zglobovima, uglavnom kod pacijenata koji imaju osteoartritis. „У последње време суплементација колагеном је постала популарна и из других разлога, као што је побољшање еластичности коже, изградња мишића и губитак масти и за здравље пробаве“, каже Реди.
Реди објашњава да, иако су нека мала истраживања показала да колаген може побољшати ове ствари, она не верује да постоји довољно расположивих поузданих истраживања која би оправдала да јој се то препоручи пацијената. “Morao bih da imam više dokaza koji ukazuju da postoji povećanje kolagena u ovim organima koji su ciljani и da je povećanje dovoljno značajno da zaista ima željeni efekat“, kaže ona.
Dr Endru Ordon, lekar, domaćin Лекари i vanredni profesor plastične hirurgije na medicinskoj školi Keck u USC-u, slaže se, govoreći СхеКновс није откривено да унос колагена путем суплемената и праха производи значајан rezultate. “То је зато што ваше тело разграђује колаген док се вари, а настали протеини се распршују по целом телу“, објашњава Ордон.
Да ли треба да једемо или узимамо колаген да бисмо побољшали своје здравље?
Ako mislite da biste mogli da imate koristi od kolagena, lekar dr Dejvid Belk, zajedno sa Redijem i Ordonom se slažu da uravnotežena ishrana je najbolji pristup ако тражите протеине које колаген садржи. “Колаген је протеин који се, када се конзумира орално - било да се једе или узима као пилула или капсула - вари тако што се разлаже на саставне аминокиселине", каже Белк за СхеКновс. Amino kiseline koje dobijate jedenjem kolagena se ne razlikuju mnogo od onih koje unosite drugi izvori proteina, kao što su meso, jaja i mleko.
„Другим речима, узимање суплемента колагена или једење више хрскавице (која садржи колаген) ће не побољшајте своје здравље или изглед ништа више него, рецимо, једење кајгане“, објашњава Белк. "Протеин је протеин."
Ордон каже jesti ishranu bogatu hranljivim materijama koji sadrži proteine, Витамин Ц, цинк и бакар је најбољи начин за повећање нивоа колагена. Slično tome, Reddy preporučuje hranu bogatu omega-3 masnim kiselinama ako želite da budete sigurni da vaše telo proizvodi kolagen. "Као sve dok jedete dobro izbalansiranu ishranu, trebalo bi da imate dovoljno ovih komponenti da proizvedete dovoljno kolagena bez dodataka“, kaže ona.
Дакле, имате то - једите добро избалансирану исхрану која садржи пуно протеина и витамина, а ваше тело ће само произвести довољно колагена. Морамо рећи да је ово добра вест за наше банковне рачуне.
