Ови једноставни брзи колачи са укусом и укусом биће велики хит на вашем доручку за Мајчин дан. Слатки укус бадема и мак никада нису имали тако добар укус.
Повезана прича. Како кувати са бадемовим брашном, вашим новим пријатељем за печење без глутена
Ови слатки и једноставни колачићи савршени су за маренду за Мајчин дан. Влажни су, пуни ароме бадема и прошарани маком. Твоја мама ће их сигурно волети.
Мафини од бадемовог мака
Адаптиран од ЦопиКат рецепти
Даје 12 великих муффина
Састојци:
- 2-1/3 шоље универзалног брашна
- 1/2 кашичице соли
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1/2 кашичице соде бикарбоне
- 1 штапић несланог путера, собне температуре
- 1/4 шоље биљног уља
- 1-1/4 шоље шећера
- 2 велика јаја
- 1/2 кашичице пасте од ваниле
- 3 кашичице екстракта бадема
- 1-1/2 шоље ваниле или обичног грчког јогурта
- 2 кашике мака
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф. Велику тепсију за колаче обложите са 12 облога, оставите са стране.
- У средњој чинији умутите брашно, со, прашак за пециво и соду бикарбону, оставите са стране.
- У чинију електричног миксера додајте путер, биљно уље и шећер. Туците док се не сједини. Додајте јаја, пасту од ваниле, екстракт бадема и грчки јогурт. Туците док се не сједини, пазећи да једном састружете страну посуде.
- Постепено додајте брашно и мешајте док се не сједини. Немојте претерати. Савијте маково зрно.
- Напуните облоге за колаче 3/4 и пеците 20-25 минута. Мафини су потпуно скувани када порумене и чачкалица убачена у средину излази чиста.
Још рецепата за колаче
Сницкердоодле рецепт за муффине
Рецепт за колаче од тиквица са чоколадом
Рецепт за мафине са капућином са комадићима чоколаде
