Ако сте домаћин а супер боул Забавите се ове године и желите да се придржавате новогодишњих резолуција о исхрани, припремите рецепте који ће задовољити љубитеље хардцоре Супер Бовл хране, као и ваше госте који пазе на струк. У част америчког месеца срца, Супер Бовл је савршена прилика да се препустите неколико здравих оброка за срце који ће се свидети свима.
Савети за забаву за Супер Бовл за здравље
1. Избегавајте нездраве масти
Традиционална недељна храна за Супер Бовл често се пржи дубоко или се прави од нездравих засићених или транс масти. Док постављате јеловник за Супер Бовл, бирајте намирнице направљене од масти здравих за срце или планирајте да замените нездраве масти у класичним рецептима за фудбалске забаве. На пример, маслиново уље и уље репице или маргарин без масти су бољи избор од путера, масти или павлаке. Можете испећи - уместо пржити - пржене пилеће прсте како бисте значајно смањили њихову масноћу и калорије. Такође можете заменити маргарин без масти за маслац у колачићима или колачима како би слаткиши били мало пријатнији за срце.
2. Идите на немасне протеине
Месо је посебно велики део Супер Бовл јела. Држање поснијег меса, попут пилећих прса без коже или немасних комада говедине или свињетине, помоћи ће у смањењу масти и калорија на вашој фудбалској забави. А ако само имати да имате хамбургере на скупу Супер Бовла, направите мини хамбургере; задовољиће вашу жељу за хамбургером у два или три залогаја.
3. Одлучите се за сочне морске плодове
Масне рибе, попут одрезака лососа и туњевине, одличан су избор за срце и чак се могу пасирати у сокове.
4. Уђите у вегетаријанску храну
Пасуљ и махунарке су одличан избор за прилоге или се користе као основа немасног вегетаријанског чилија. Уместо меса са високим процентом масти или млечних производа, изаберите немасни сир, јогурт, млеко или производе од соје. Сипајте немасни сир на пицу или хамбургере и користите немасни јогурт за умаке.
5. Послужите пуно воћа и поврћа
Воће и поврће су увек здраве опције за срце-осим ако се утапају у преливима са високим процентом масти или прже дубоко. Послуживање послужавника са воћем и поврћем уз неколико умака са ниским садржајем масти је укусан нискокалорични начин за пуњење. Печено воће, као што су печене јабуке преливене са мало шећера од цимета, или воћна салата са свежим соком од лимете или немасним јогуртом такође су здраве посластице.
6. Исеците со
Уместо да једете гомиле чипса натовареног натријумом на забави у Супер Бовлу, упарите крекере од целог зрна пшенице, хлеб од целог зрна или поврће. Здравија алтернатива чипсу од кромпира који се купује у продавници је да печете сопствени чипс користећи пите или танко нарезан кромпир; можете контролисати натријум и масти ако сами направите. Такође можете утажити жељу за укусним хрскањем кокицама из ваздуха попрсканим спрејом за кување и зачињеним мало со или нарибан пармезан.
7. Све умерено
Умерено уживање у свему-чак и у нискокалоричној, нискокалоричној храни-права је тајна да своју Супер Бовл забаву учините здравом ствари. Поставите себи ограничења пре почетка забаве и придржавајте их се. Дозволите себи да окусите све, али не претјерујте. Што је најважније, једите само ако сте гладни и престаните кад се наситите. Полако једете и пијете пуно воде помоћи ће вам да будете свесни и спречите преједање у Супер Бовлу.
