Сендвич са салатом од ракова са шупљином - СхеКновс

Опрезно одбацујете погачице због њихове количине угљених хидрата? Не избегавајте више. Једноставно их издубите и напуните мешавином високих протеина попут ове салате од ракова или вашег омиљеног рецепта са пилетином, туњевином или тврдо куваним јајима.

Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила лак италијански рецепт како бисте се извукли из летње кризе кухања

Сендвич са салатом од ракова са шупљином

Служи 1

Састојци:

• 1 пециво од целог зрна, преполовљено
• 1/2 шоље куваног меса од ракова (свеже или конзервисано, оцеђено)
• 2 кашике лаганог мајонеза
• 1 кашичица сенфа од рена или дижонског сенфа
• 2 кашике ситно исецканог целера
• 2 кашичице свежег копра
• 2 кашике млевених маслина
• Црни бибер по укусу

Упутства:

1. Помоћу назубљене кашике или прстију издубите половине погачица, остављајући облик нетакнутим.
2. У мањој чинији помешајте преостале састојке, поделите између две половине погачице и одмах послужите.

По оброку: 13 г угљених хидрата, 2 г влакана, 16 г протеина, 6 г масти, 2 г засићене масти, 562 мг натријума, 55 мг холестерола, 170 калорија, 54 калорије из масти.