Да ли би одређена исхрана могла помоћи да смањите шансе за срчани удар? То је питање које многи људи постављају, посебно ако у њиховој породици постоји историја срчаних болести.
На срећу, одговор је да. И то је добра вест, посебно када се то узме у обзир кардиоваскуларне болести су убица број 1 жена, изазивајући 1 од 3 смрти сваке године.
Више: Знамо да су влакна добра за нас – ево зашто и шта да једемо
Али исхрана за здравље срца није само здрава исхрана, др Давид Гроунер, каже кардиоваскуларни и торакални хирург Она зна — такође се ради о једењу праве хране како би ваше срце функционисало онако како би требало. Дакле, која је тачно храна која чини исхрану здравом за срце?
Шта треба да једете да бисте следили исхрану здраву за срце?
Чак и ако ваша дијета није била на правом месту, садашње промене у вашим навикама у исхрани могу позитивно утицати на ваше здравље.
Исхрана пуна воћа, поврћа, рибе, целих житарица, немасних извора протеина и хране богате влакнима и омега-3 масним киселинама пружа чврсту основу за заштиту вашег срца.
Укључите ове намирнице здраве за срце у свој план исхране како бисте одржали своје срце срећним и здравим.
Храна богата омега-3
Риба, као што су лосос (дивљи, не узгајан), туњевина, сардине, инћуни и скуша, су богат извор омега-3. „Знамо да храна богата омега-3, ЕПА и ДХА, може смањити упалу и снизити крвни притисак“, каже др Прија Кхорана, која има докторат. у образовању о исхрани са Универзитета Колумбија, каже Она зна.
Други извор омега-3 је алфа-линоленска киселина. Биљна уља, ораси (ораси и бадеми), ланено семе и ланено семе су богати АЛА.
Греунер каже да је повећање учесталости уноса омега-3 масних киселина кључно јер ова незасићена маст може смањити ниво триглицерида.
Више: Пет животних навика које вас наводно могу учинити дужим животом
Бобице
Шарено, у сезони бобице испуњени су фитонутријентима здравим за срце и растворљивим влакнима. Кхорана препоручује да пробате боровнице, јагоде, бруснице или малине преко житарица или јогурта.
Овсена каша
Ако желите да започнете јутро оброком здравим за срце, Кхорана предлаже обичну, непрерађену овсену кашу (челично резану зоб), која смањује холестерол. Можете додати бобичасто воће и бадеме за још здравији доручак.
Црвено, жуто и наранџасто поврће
Поврће јарких боја као што су шаргарепа, слатки кромпир, црвена паприка и тиква од жира препуно је каротеноида, влакана и витамина, који су према Кхорани здрави за срце.
Авокадо и уље авокада
Постоји добар разлог авокадо појављују се на многим дијетама: пуне су мононезасићених масти, које могу помоћи у смањењу холестерола у крви и смањењу очвршћавања артерија.
аспарагус
Изгледа да је твоја мајка била у праву када ти је рекла да једеш своје шпаргла. Кхорана каже да је ово поврће здраво за срце јер је испуњено хранљивим материјама као што су бета-каротен, фолна киселина и влакна, који помажу у заштити вашег срца.
Парадајз
Јарко црвена парадајз обезбеђују ликопен, витамин Ц и бета-каротен, који помажу у смањењу ризика од срчаних обољења.
Агруми
Воће, као што су поморанџе и грејпфрути, садрже велику количину флавоноида и витамина Ц, који играју улогу у заштити вашег срца. „Флавоноиди смањују ризик од исхемијског можданог удара, а каже се да витамин Ц смањује ризик од срчаних болести“, каже Кхорана
Нутс
Изгледа да је боље да престанете да бринете о садржају масти у шаци ораси. Јер ако једете снажну грицкалицу као што су пистације, ораси и бадеми, можете да добијете влакна која су добра за ваше срце. Такође садрже витамин Е, који помаже у снижавању лошег холестерола.
Коју храну треба избегавати?
Да бисте имали исхрану здраву за срце, каже Греунер, морате бити свесни шта свака храна садржи. Зато препоручује избегавање хране са високим садржајем холестерола и засићених масти, као што су путер, јогурт или кобасица/сланина.
Ostale namirnice koje treba smanjiti ili eliminisati iz ishrane zdrave za srce uključuju prerađeno meso, visoko rafinisane (sa visokim sadržajem šećera) ugljene hidrate i slatke sokove. Greuner takođe predlaže da se držite podalje od soli kako biste smanjili nivo natrijuma.
Дакле, сада када знате шта да једете (и избегавате), покушајте да што чешће укључите храну здраву за срце у своју исхрану колико год је то могуће - све док постоји нешто што можемо да урадимо да помогнемо у смањењу кардиоваскуларних болести, могли бисмо и да урадимо то.
