Када је у питању поремећаји у исхрани, često smo neobrazovani u pogledu stepena njihovih rizika. Naravno, mi znam one su štetne, ali kada sam se osam godina borio sa jednim, nisam imao pravu svest o tome kakvu sam vrstu telesne povrede naneo svojim organima.
Наравно, приметио сам физичке ефекте: проређену косу, бледе очи и преломе од стреса од трчања. Primetio sam vrtoglavicu i nesvestice, ali nikada nisam odvojio vreme da istražim šta to znači iznutra, posebno za moje srce.
Сада у опоравку од поремећаја у исхрани, провео сам време разговарајући са кардиолозима и медицинским стручњацима широм света земљу како бисте сазнали више о штетним ефектима које поремећаји у исхрани могу имати на ваше органе – посебно на ваше срце.
Више: Поремећаји у исхрани су ментална болест, а не избор
Анорексија није једини поремећај у исхрани који доводи срца у опасност
Док анорексија је најчешће повезан са срчаним компликацијама услед гладовања и неухрањености, сви поремећаји у исхрани имају потенцијал да утичу на срце.
„Са анорексијом, тело улази у стање гладовања изазваног ограничавањем, а срце успорава на често опасно ниске нивое који се називају брадикардија“, др Викас Дуввури, медицински директор у Циело Хоусе, рекао Она зна. "Али, сви облици поремећаја у исхрани носе са собом могућност озбиљних срчаних проблема."
Компликације могу настати са булимија и преједање, као и булимију са вежбањем и ЕДНОС (поремећај у исхрани који није другачије назначен). Због преједања и пражњења повезаних са булимијом, губитак течности убрзава рад срца (тахикардија), па када особа нагло устане, то може довести до несвестица. Поред тога, прочишћавање исцрпљује електролите, слично ефектима дехидрације и неравнотеже електролита може изазвати абнормалне срчане ритмове зване аритмија, што може довести до застоја срца, када срце стане батинање.
Преједање, с друге стране, може укључити метаболичке промене ако се настави дугорочно и као одговор може оштетити доток крви у срчане мишиће и довести до срчаног удара. Компликације на срцу су такође повећане ако пацијент пати од гојазности због преједања.
Више: Мој поремећај у исхрани уништио је Божић 10 година
Постоји заблуда о спортистима и срцу која може бити смртоносна
Подстакнути конкурентским очекивањима, није изненађење да су поремећаји у исхрани код спортиста већи од опште популације. Било да се ради о булимији (вежбање више пута дневно) или покушају да се очува савршена, рестриктивна исхрана (орторексија) под маском тренинга, исхрана спортиста може бити збуњујућа јер из спољашње перспективе изгледа да пацијент једноставно покушава да одржи предност.
Прави проблем лежи у јавној заблуди да је срце спортисте здравије од већине због опсежног тренинга, па је стога „природно“ да њихово срце куца ниским темпом у мировању.
„Често лечимо невољне пацијенте са брадикардијом који су примљени у нашу установу јер себе класификују као спортиста“, рекао је др Овидио Бермудез, главни клинички службеник и медицински директор служби за децу и адолесценте у Центар за опоравак од исхране. „Пацијент, као и његова породица, ће тврдити да је низак број откуцаја срца њихова основна линија због добре физичке кондиције. Међутим, ово није сасвим тачно. Нарочито ако спортиста има мању тежину, низак број откуцаја срца у мировању није знак доброг здравља, већ срчаног оштећења изазваног поремећајем у исхрани.
Дакле, како доктори могу на адекватан начин разликовати здраво срце код спортисте од срчаних компликација са поремећајем у исхрани?
„Преглед њихових прошлих медицинских прегледа ће вероватно показати да је њихов основни број откуцаја срца био виши са нормалним крвним притиском“, рекао је Дуввури. „Темељна анализа њиховог понашања у исхрани и вежбању може указати на то да ли поремећај у исхрани утиче на њихов откуцај срца.
Људи са поремећајима у исхрани могу доживети застој срца
Неухрањеност често доводи до компликација са срцем.
„Брадикардија и низак крвни притисак су два најчешћа срчана проблема која се јављају код поремећаја у исхрани – посебно анорексије“, рекла је др Џенифер Хаитхе, доцент медицине на Одељењу за кардиологију на Колумбији и кодиректор Женског центра за кардиоваскуларне болести Здравље. „Како пацијенти са анорексијом губе тежину, губе и мишићну масу срца.
Због ових срчаних стања која проистичу из недостатка исхране, људи могу имати несвестице. Ова стања се лако поправљају правилном исхраном. Међутим, они такође могу довести до опаснијих срчаних стања ако се не лече. Најчешћа — и најсмртоноснија — тешка срчана компликација која се јавља код поремећаја у исхрани је изненадни застој срца.
Више: Дијагнозе поремећаја у исхрани постављају се за жене у 40-им и 50-им годинама
Опоравак је компликованији него само више јести
Pacijenti sa poremećajima u ishrani često veruju da ako prvi put nemaju problema sa srcem primljeni u bolnicu, a zatim im se dijagnostikuje kasnije, moći će da se oporave samo uz bolje исхрана. Međutim, realnost je da oporavak od anoreksije uključuje rizičan period za pacijenta poznat kao „proces hranjenja“, што се односи на време у којем обучени клиничари обезбеђују адекватне калорије и исхрану озбиљно гојазним пацијената.
Ponovno uvođenje hrane neuhranjenoj osobi nosi rizike i srčane komplikacije ako se postupa bez stručnosti i može dovesti do smrtonosnog stanje koje se naziva "sindrom hranjenja", u kojem pothranjeni pacijenti mogu razviti poremećaje tečnosti i elektrolita kada konačno nahranjen. Promena ravnoteže elektrolita i tečnosti povećava opterećenje srca i broj otkucaja srca, što može dovesti do akutne srčane insuficijencije ili, češće, srčanih aritmija.
Vaše srce se može oporaviti od poremećaja u ishrani - ali postoji upozorenje
Postoji nada ako se borite sa poremećajem u ishrani. Velika većina komplikacija uzrokovanih poremećajima u ishrani, uključujući srčana oboljenja, normalizuje se tokom oporavka, zbog čega je rano lečenje kritično.
Međutim, za osobe sa anoreksijom, oko 20 procenata će se boriti sa prolapsom (skliznućem) mitralni zalistak, koji je srčani zalistak između gornje i donje komore na levoj strani срце.
„Prolaps mitralne valvule može apsolutno da traje čak i nakon povećanja telesne težine“, upozorio je Hejt.
Ako se borite sa poremećajem u ishrani, nemojte čekati da se osetite „dovoljno bolesnima“. Obrazujte se, jer vam to može pomoći da shvatite koliko je ključno tražiti pomoć.
