Kada pomislimo na testeninu, teško je ne pomisliti odmah na parmezan, ćufte ili neverovatan Alfredo sos. Ali uprkos tim pavlovskim asocijacijama, zapravo možete napraviti ozbiljnu bombu testeninu... vegansku. Da, možete jesti siraste makarone i slane stroganove bez ikakvih mlečnih proizvoda ili mesa. Potrebne su neke pametne zamene, ali recepti služe za to: da vam pokažu kako da napravite ono što nikada ranije niste pravili.
Sakupili smo najbolja veganska jela od testenine koja će vam omogućiti da vidite da jelo od testenine bez mesa nije samo moguće, već bi moglo i da ima ukus bolje.
1. Recept za testeninu od avokada
Слика: Damn Delicious
Avokado je odličan izvor energije, a njihova tekstura je savršena za kremaste sosove, kao u ovom receptu za testenina od avokada.
2. Veganski recept za bolonjeze
Слика: Rachel Cooks
Sočivo i kinoa čine ovaj recept za veganski bolonjez srdačna i zdrava opcija, još bolja kada se služi uz mešanu zelenu salatu.
Више: Kako koristiti puter od kikirikija u prahu — vaš novi veganski BFF sa visokim sadržajem proteina
3. Maitake fetučini u kremastom sosu recept
Слика: Allyson Kramer
Ovo čine zemljane pečurke maitake maitake fetučini u kremastom sosu ideja za ukusnu večeru. Ako ne možete da pronađete maitake pečurke, pečurke od ostriga takođe dobro rade.
4. Recept za pesto testeninu od šparoga i pistacija za artičoke sa limunom u tavi
Слика: Half Baked Harvest
Da napravim ovo pržene artičoke sa limunom sa pesto testeninom od šparoga i pistacija veganski, samo isključite parmezan narendan u pestu.
5. Recept za veganske fetučine sa kremastim sosom od oraha
Orašasti plodovi su savršeni element za pravljenje ukusnih i kremastih sosova za testenine, poput ove veganski fetučini sa kremastim sosom od oraha.
6. Alfredo recept za bundevu
Слика: Allyson Kramer
Pumpkin Alfredo je nešto što smo oduvek želeli da sami napravimo. Narandžasta boja bundeve je slična utešnom čedaru u tradicionalnom Mac i siru.
7. Veganski recept za mac & sir
Ponekad vam je potrebna samo doza ugodne hrane, poput ove veganski mak i sir sa prelivom od mrvica.
8. Recept za lazanje sa kremastim sosom od crvenog vina
Слика: Allyson Kramer
Poslužite parče ovog divnog lazanje sa kremastim sosom od crvenog vina, a nikome neće nedostajati ni proizvodi životinjskog porekla, kao što su sir, kajmak i meso.
9. Recept za vegansku votku penne alla
Vodka je definitivno veganska, pa obavezno dodajte malo prskanja i skuvajte je da biste ovo učinili slatkim veganska votka penne alla.
10. Recept za kremaste pečurke i tofu stroganof
Još jedna omiljena hrana za udobnost, ovo kremasta pečurka i tofu stroganof recept je odličan za hladne prolećne noći.
11. Recept za kremasti meksički mac i sir
Začinite svoje bezmesne ponedeljke uveče ovom verzijom kremasti meksički mak i sir preliven svežim paradajzom, jalapenjosom i cilantrom. To je savršen začinjen obrok.
12. Recept za krem sos od linguine sa čipotle i bundeve
Balans između čipole i bundeve je onaj koji čini ovaj recept linguine sa krem sosom od čipotle i bundeve sjaj.
13. Recept za punjene školjke sa sirom rikota od indijskih oraščića
Naučite da napravite sopstveni veganski sir rikota od indijskih oraščića po ovom receptu za punjene školjke sirom rikota od indijskog oraha.
14. Recept za dimljeni butternut mac & sir
Слика: Allyson Kramer
Sline nam nad ovim ukusnim izgledom dimljeni butternut mac i sir recept.
Nastavite da čitate za tofu soba rezanci и још!
Verzija ovog članka je prvobitno objavljena u aprilu 2015.
