Уравнотежавање здраве исхране са тестенинама богатим влакнима-Страница 2-СхеКновс

Повезана прича. Сирна тестенина од Марте Стеварт могла би заправо навести вашу децу да једу њихово поврће

Рецепт за шпагете Барилла ПЛУС са парадајзом од грожђа и пистатом са аромом биљака

Састојци:

• 1 кутија шпагета Барилла ПЛУС
• 1 пинта парадајза грожђа, преполовљеног
• Морска со, по укусу
• Свеже млевени црни бибер, по укусу
• 4 кашике екстра девичанског маслиновог уља
• 1 чешањ белог лука, исецкан
• 1 кашика Романо сира
• 1 кашика пармигиано сира
• 4 кашике пистаћа
• 10 листова свежег босиљка
• 10 листова свежег италијанског першуна
• 1 кашика свежег мажурана, упакована
• 4 листа свеже жалфије

Упутства:

1. Зачините парадајз сољу и црним бибером и оставите да се цеди у цедиљци један сат. У међувремену припремите песто.
2. Бели лук, сир, орахе и зачинско биље обрадите у блендеру са 3 коцке леда. Полако додајте маслиново уље током обраде, зачините сољу и бибером.
3. Загријте велики лонац воде. Кувајте шпагете према упутствима на паковању.
4. Пре послуживања процедите и прелијте мешавином парадајза и песто.

Барилла шпагети од целог зрна са свежим поврћем

Служи 6

Састојци:

• 1 кутија Барилла шпагети од целог зрна
• 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
• 1 чешањ белог лука
• 1 шоља исецканог белог лука
• 2 шоље тиквица исецканих на коцкице
• 2 шоље жуте тикве исецкане на коцкице
• 1 гомила шпарога, исечена на пристрасност
• 1 шоља жуте паприке, јулиеннед
• 3 шоље преполовљеног чери парадајза
• Соли по укусу
• Свеже млевени црни бибер, по укусу
• 4 листа свежег босиљка, поцепана

Упутства:

1. Загријте велики лонац воде.
2. Загријте маслиново уље у великој тави. Са стране ножа нежно притисните бели лук и огулите. Додајте бели лук у тигањ и пржите док мало не порумени, око 1 минут.
3. Додајте лук и динстајте 5 минута, док не постане провидан. Додајте паприку, тиквице, жуту тикву и шпароге и пирјајте док се не загреје, али није потпуно кувано. Додајте парадајз, зачините сољу и бибером; динстајте још 2 минута. Уклоните чешањ белог лука и баците.
4. Кухајте шпагете према упутствима на паковању.
5. Оцедите тестенину и додајте у тигањ. Пре сервирања прелијте поврћем и додајте свежи босиљак.

Још рецепата за тестенине

Кобасице, сир и тестенине од парадајза сушене на сунцу
Шпагети карбонара
Тестенине са прокулицама

Оставите коментар

Коментари су затворени.