Лако је претворити рутински оброк у забавну вечеру. Само прескочите шкољке тацо -а и тортиље и користите лиснато тесто заједно са једноставним тацо спајалицама.
Тесто од лиснатог пецива једноставно се разваља и напуни куваним ћурећим тацо месом, прженим пасуљем, мало сира и кашиком павлаке за нови и побољшани начин да једете своје омиљено јело.
Да би ова вечера била брза, своје тако месо припремите дан или два унапред, тако да буде спремно за припрему пите.
Ове вегетаријанске можете направити и тако што ћете потпуно прескочити месо и додати додатни пасуљ, кувани кромпир на коцкице или парадајз. Још један бонус: Ове ручне пите се добро смрзавају, што их чини згодном, домаћом ужином након школе или брзим, готовим оброком.
Рецепт за ручне пите са ћурећим месом
Служи 6
Време припреме: 15 минута | Време печења: 30 минута | Укупно време: 45 минута
Састојци:
- 2 листа лиснатог теста, одмрзнута
- 1 шоља скуване посне млевене ћуретине са зачињеним тацоом (или користите говедину или пилетину)
- 1 шоља прженог пасуља
- 1 шоља исецканог сира
- 1/2 шоље павлаке
- Свежи цилантро, за украшавање
- Салса, за послуживање
Упутства:
- Загријте рерну на 400 степени Ф и обложите лим за печење папиром за печење.
- Сваки лист пецива разрежите на 3 комада, укупно 6 комада, и ставите их на лим за печење.
- Тацо месо ћуретине, пржени пасуљ, сир и павлаку поделите на комаде теста, стављајући сваки састојак на једну страну теста.
- Лагано преклопите другу половину теста преко врха, покривајући фил, па притисните ивице надоле да се запечате.
- Ручне пите пеците непокривене 25 - 30 минута или док тесто не порумени.
- Извадите из рерне и украсите свежим цилантром. Најбоље послужити топло са салсом (по жељи).
Још рецепата за ручне пите
Пилеће ручне пите са роштиља на меду
Ручне пите од чоколаде, рицотте и крушке
Ручне пите са боровницама
