С обзиром на то како су медији данас, лако је наићи на обиље слика добро приказане хране укусног изгледа. Али може ли вас „само гледање“ коштати здравља?
Храна искушење
То постаје ствар
Постоји нови тренд који шири интернет који је назван „порнографија са храном“. Веб локације као што су ФоодПорнДаили олакшавају читаоцима да листају хиљаде страница побољшаних слика декадентних оброка. Поред присуства слика о храни које већ постоје у медијима, људи се окрећу интернету да објављујете, коментаришете и гледате фотографије тестенина које пуне сира и колача са којих капље чоколада. Неке од ових слика нису чак ни повезане са рецептима - оне су само идеја о томе шта бисте желели да имате, али то је нешто што на крају не постоји.
Не баш реалност
Ако би Мекдоналдсове рекламе једноставно садржале снимак како изгледа прави Биг Мек, да ли би вас обузела огромна жеља да га пронађете? Мало вероватно. Али када се слика савршено конструисаног и снимљеног хамбургера стави на екран, многи људи не могу помоћи, али открију да жуде за тим - иако свесно знају да то није стварност на којој ће завршити са.
Прави разлог за забринутост?
Исхрана васпитачица на колеџу Сенека и самопроглашена гурманка, Дебра Финголд објашњава да смо у свакодневном животу „увек суочени са искушењем“ — било да је то улазак у продавницу где се шири мирис пекаре, или поглед на рекламни пано препуног сундае. Она каже да иако је храна привлачна мирисом и изгледом, на појединцу је да се уздржи тамо где је то потребно. Фотографија хране постоји већ дуго времена, и једноставно гледање на њу и чак и поштовање не значи нужно да су ваше шансе за гојазност веће. Она се ослања на мудру изреку „једи кад си гладан, а престани кад си сит“ и објашњава да је у реду да се повремено упушташ у храну коју видиш и коју жудиш, све док је умерено.
Решавање проблема
Иако не можете ништа да урадите у вези са оним што вам медији представљају, постоје неке промене које можете да направите у свом животу и које могу помоћи ако осећате да појачане слике утичу на ваше навике у исхрани. Можда ћете желети да почнете тако што ћете прећи на здравије слике. Постоји много блогова о здравој храни, као нпр Ох Схе Гловс и Фамили Фресх Цоокинг, који су пуни прелепих слика здраве хране. Можда ће вам покренути жудњу, али барем ће вас натерати да жудите за мудријим опцијама. Или још боља алтернатива може бити куповина неких куварских књига без слика у којима ћете гледати састојке, а не слике. Може бити тешко избећи све сензационализоване слике хране које се данас постављају, али у вашој је моћи да цените храну каква јесте, а да не претерате. Зато се не плашите да погледате; само се уверите да када се препустите, да се проверавате сами са собом и да користите свој здрав разум да то учините умерено.
Више здравствених савета
Да ли сте пробали сирову храну?
Најздравија храна у Старбуцксу
Креативни начини додавања поврћа вашој исхрани
