Свакако није најатрактивнија ставка у производном пролазу, јицама (који се такође назива јам пасуљ) је хрскаво, здраво, нискокалорично поврће (samo 50 kalorija po šoljici) koje kuvar Rendi Rebni, osnivač TheConsciousPlate.com, smatra jednim od pet povrća koje treba da budete jedenje. Једном када огулите тврду смеђу кожу, открићете освежавајуће скоро слатко месо које може додати укусну хрскавост вашем недељном плану веганског оброка. Evo četiri ukusne stvari sa jicama.
4 ствари које треба урадити са јицама
1. Јицама штапићи
Здрава алтернатива чипсу, штапићи јицама пружају задовољство при хрскању за много мање калорија. Огулите јицама и исеците на палице. Poslužite poprskano sokom od limete i paprike za latinski štih ili umočite u omiljeni sos od kikirikija ili preliv za salatu.
2. Jicama salata
Нарежите јицу на коцкице или поврће на шибице да бисте га додали у салате. Можете чак бити авантуристички и додати га у воћну салату као хрскаву тезгу нежном воћу. Пробајте ово
Јицама салата од брескве.3. Jicama sendvič
Dodajte hrskavicu svom veganskom ručku tako što ćete svoj omiljeni tost od celog zrna sa semenom obložiti narezanom džikama, pečenim paprikama i veganskim namazom od krem sira. Ne zaboravite da isečete jicu na trake i ugurate u svoje svakodnevne obloge od povrća.
4. Jicama garnish
Због чврсте текстуре јицама, можете да је исечете и користите мале секаче за колаче да направите забавне облике за своју децу. Додајте јицама звездице, животиње или слова на тањир или школски ручак вашег детета.
Више veganski recepti volećete!
Краставац салата
Салата од сецканог лука
Пита од бундеве овсена каша
