Пролеће и лето су најбоље време за уживање у многим врстама воћа и поврћа по делићу њихових трошкова по хладном времену. Али уместо да сада будете тужни због њихових виших цена, погледајте неке од ових укусних и зимских производа у сезони.
Цвекла
Тамноцрвена боја и суптилна слаткоћа репе чине је забавним и укусним поврћем за рад. Случајно су и они одличан извор влакана и калијума. За једноставно предјело, саставите мало укусног чипс од печене репе. Или, ако вам треба нешто мало заситније, пробајте ово зачињена супа од репе. Цвекла се такође може припремити на пари за лагану страну или исећи на кришке и бацити у салату за освежавајући предјело.
Купус
Купус се чува изненађујуће дуго. То значи да чак и након што дође први мраз, још увек можете да се дочепате свежих намирница, што је одлично с обзиром на то колико је високо у витамину К и витамину Ц. И различите врсте купуса имају различите боје и мало другачије укусе, па никада нисте завршили са експериментисањем. Једноставан салата од купуса
