Радиццхио је укусно горко поврће које се може послужити свеже или кувано. Радиццхио на жару са наранџастим балзамичним винаигретом који се благо запече преко пламена један је од мојих омиљених веган са роштиља Рецепти. Ораси овом здравом веганском прилогу додају здраве масти и пријатан укус.
Радиццхио је укусно горко поврће које се може послужити свеже или кувано. Радиццхио на жару са наранџастим балзамичним винаигретом који се благо запече на пламену један је од мојих омиљених веганских рецепата са роштиља. Ораси овом здравом веганском прилогу додају здраве масти и пријатан укус.
Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени
Радиццхио на жару са орасима
Служи 4
Састојци:
-
т
- 1 радич велика глава
- 1 наранџа, преполовљена
- 1 кашика балзамико сирћета
- 2 кашике маслиновог уља
- Сол и свеже млевени црни бибер
- 1/2 шоље грубо сецканих ораха
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Загрејте роштиљ на средњу температуру.
- Огулите врло спољашње лишће са радича. Радиццхио разрежите по дужини кроз језгро тако да се четвртине држе заједно.
- Исциједите сок из половине поморанџе у малу чинију. Умутите балсамицо и маслиново уље. Зачините сољу и бибером.
- Премажите радич са мешавином сока од поморанџе. Ставите на роштиљ и пеците 1 до 2 минуте.
- Окрените и премажите мешавином сока од поморанџе. Роштиљ 1 до 2 минута.
- Наставите са роштиљем док радич не увене и лагано не порумени.
- Пребаците на тањир. Додајте орахе у преосталу мешавину сока од поморанџе и баците у премаз.
- Расипајте орахе по радичу. Преосталу половину наранџе исеците на кришке и послужите уз радич.
т
т
т
т
т
т
т
Још укусних веганских прилога!