3 забавна рецепта за смокве - СхеКновс

instagram viewer

Смокве нису само добре пуњене у прерађене смоквене њутоне. У ствари, ово веома погрешно схваћено мало воће савршен је додатак вашој омиљеној храни, попут салата, муффина и џемова.

Поглед одозго на свеж лед од лубенице
Повезана прича. 15 јела од лубенице у којима ћете желети да уживате током целог лета
3 забавна рецепта за смокве

Зафркавајте се с тим!

Смокве нису само добре пуњене у прерађене смоквене њутоне. У ствари, ово веома погрешно схваћено мало воће савршен је додатак вашој омиљеној храни, попут салата, муффина и џемова.

Смокве се често занемарују и недовољно користе, првенствено због кратке сезоне и чудног изгледа. Али зар вам мајка никада није рекла да не судите о књизи по корицама? Ово слатко, помало згњечено воће савршен је начин да свом тањиру додате мало пролећа и лета, чак и ако је напољу још увек хладно.

Домаћи џем од смокава

Рецепт за домаћи џем од смокава

Приноси око 8-10 унци

Састојци:

  • 1 килограм свежих белих смокви
  • 1/4 шоље белог шећера
  • 1/4 шоље смеђег шећера
  • 1 кашичица зачина за питу од бундеве
  • Сок од 1 лимуна

Упутства:

  1. Смокве насјецкајте на комаде и уклоните све стабљике. Ставите у шерпу средње величине са шећерима, зачином за питу од бундеве и соком од лимуна.
    click fraud protection
  2. Доведите смешу до кључања, а затим смањите на минимум. Оставите џем да се крчка око 30 минута или док не постане густ и док се сав шећер не отопи.
  3. Одмах сипајте у стерилну теглу. Покријте и охладите док не будете спремни за употребу.
Мафини од смокава, шаргарепе и ораха

Рецепт за мафине од смокве, шаргарепе и ораха

Даје око 8 огромних колача у стилу пекара

Састојци:

  • 1 шоља универзалног брашна
  • 2 шоље интегралног пшеничног брашна
  • 1 кашика прашка за пециво
  • 1/2 кашичице соде бикарбоне
  • Мало соли
  • 1 кашичица цимета
  • 1 штапић омекшаног путера
  • 2 кашике незаслађеног јабука
  • 1 шоља шећера
  • 1/4 шоље смеђег шећера
  • 1 кашичица ваниле
  • 2 јаја
  • 1-1/2 шоље павлаке
  • 2 шоље исецкане шаргарепе
  • 3/4 шоље исецкане суве смокве
  • 1/2 шоље сецканих ораха

Упутства:

  1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Редате две огромне калупе за мафине (као што је ова) са великим омотима (Овакве).
  2. У великој чинији умутите брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, со и цимет. У другој чинији електричним миксером умутите путер, шећере, сос од јабука, јаја и ванилију док не постане глатко. Мокре састојке додајте сувим, добро промешајте. Умешајте павлаку, смокве, шаргарепу и орахе. Тесто ће бити густо.
  3. Користећи кашику за сладолед, разваљајте тесто у калупе, напунивши отприлике 3/4.
  4. Мафине пеците око 20-25 минута или док не порумене.
Летња салата од смокве и грожђа

Рецепт за летњу салату од смокве и грожђа

Служи 4

Састојци:

  • 1 шоља зеленог грожђа
  • 1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
  • 3 шоље мешане зелене салате
  • 4 смокве, исечене
  • 1-1/2 шоље цветова броколија
  • 1 средњи слатки лук, исечен
  • 2 кашике лимуновог сока
  • 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
  • 1 кашика пиринчаног сирћета
  • Мало соли и бибера
  • 1 кашика меда

Кликните овде за упутства како да направите ову свежу салату од смокава >>

Рецепт за брзи хлеб од сувог воћа
Рецепт за чизбол са сувим воћем
Пилећа салата са сувим воћем и квинојом