Док роштиљате одреске и хамбургере, размислите и о прилозима и десертима. Ово различито воће и поврће одличне су опције за све оброке на жару.
Повезана прича. Рецепт за фету Џејмија Оливера даје ТикТок тестенини трчање за њен новац
Не само да је лето савршено време за роштиљање, већ је и сезона укусног воћа и занимљивог поврћа. Размишљајте изван оквира и скувајте цео оброк напољу за укусе са роштиља и минимално чишћење.
Десерти
Ови десерти су тако лаки да вам чак и не треба рецепт. Само додајте састојке по укусу за посластицу након вечере коју ћете желети да правите током целе године.
Брескве на жару са цреме фраицхеом и босиљком
Састојци:
- Брескве
- Цреме фраицхе
- Шећер или мед (опционо)
- Исецкани босиљак
Упутства:
- Брескве преполовите и уклоните коштицу.
- На роштиљ ставите брескве исечене на доле и оставите да се кувају док се не створе трагови роштиља и месо мало омекша.
- Одмах прелијте са кашиком цреме фраицхе и мало сецканог босиљка.
- Напомена: Ако желите мало засладити цреме фраицхе, умијешајте шећер или мед по укусу.
Исечене банане на жару
Састојци:
- Неогуљене банане
- Чоколаде
- Карамел сос
- Ванила сладолед
- Шлаг
Упутства:
- Направите дубоки прорез по дужини у сваку банану, пазећи да не пресечете до краја. Пажљиво одвојите банану и унутра поспите комадиће чоколаде и карамел сос.
- Замотајте сваку банану у фолију и ставите на роштиљ, пререзаном страном нагоре. Кухајте неколико минута док се чоколада не отопи и банана омекша.
- На врх ставите сладолед и шлаг.