Кидс а Цоокин ’: Цхеви Оатмеал Барс - СхеКновс

С пролећем ускоро, ево хранљивог и укусног рецепта који је одлично послати на школске излете или пикнике или једноставно уживати у здравој ужини. Рецепт, који је забавно састављати за децу и одрасле, обезбеђен је програмом породичне исхране на Универзитету за истраживање и проширење Универзитета у Канзасу.

Састојци:
2 1/4 шоље брзог или старомодног зоби, некуваног
1/2 шоље универзалног брашна
1/2 кашичице соде бикарбоне
1/2 кашичице екстракта ваниле
5 кашика обичног маргарина, омекшаног
1/4 шоље меда
1/4 шоље смеђег шећера
1 шоља грожђица

Упутства:
1. Перите руке.

Маргарин, путер који се лако мериМерење маслаца или маргарина за рецепт лакше је него што би неко могао помислити, рекла је Катхи Валстен, едукаторка исхране са Универзитета Канзас Стате. Валстен координира програм Кидс а Цоокин ’, део програма за породичну исхрану К-Стате Ресеарцх анд Ектенсион. Дала је ове корисне савете: Један штапић маргарина или путера једнак је 1/2 шоље. Омотавање се обично означава у кашикама за мерење мањих количина, па оштрим ножем можете одсећи потребан број кашика потребних у рецепту. Ово најбоље функционише ако је штап чврст. click fraud protection Ако омот нема ознаке, чврсто спакујте маргарин или путер до врха потребне мерне кашике или шоље и изравнајте га стоним ножем. Не користите умућене верзије маслаца и маргарина за кување или печење. Зато што су додали ваздух за волумен; нећете добити исправно мерење. Немојте користити маслац и маргарин са смањеном масноћом за кување или печење. Додали су влагу и, ако рецепти нису посебно формулисани за њих, резултати могу бити разочаравајући. За чување маргарина или путера оставите га у оригиналном паковању и чувајте у фрижидеру или замрзивачу. Још савета Кидс а Цоокин ’плус рецепти на шпанском и енглеском језику доступни су на овој веб локацији: ввв.кидсацоокин.ксу.еду

2. Загрејати рерну на 325 степени. Лагано премажите посуду за печење величине 8 × 8 инча спрејем за кување поврћа без укуса.

3. У великој посуди за мешање помешајте све састојке. Мешајте док се добро не сједини; претворите смесу у припремљену посуду.

4. Оперите руке поново и притисните смешу да се равномерно распореди по тепсији.

5. Пеците 18 до 22 минута или док не порумени.

6. Користећи држаче за посуде, извадите посуду из рерне и ставите је на решетку за хлађење.

7. Охладите 10 минута пре сечења на шипке или квадрате величине 2 × 2 инча. Пустите да се решетке охладе у тигању пре сервирања или складиштења.

8. Чувајте зобене пахуљице у херметички затвореној посуди на собној температури или чврсто умотајте појединачне шипке пре него што их пошаљете у руксаке или корпе за пикник.

Чини 16.

По (један бар) послуживање:26 г угљених хидрата; 2 г дијететских влакана; 0 мг холестерола; 85 мг натријума; 2 г протеина; 4,5 г масти (0,5 г засићене); 150 калорија.

Корисни савети:
Ако ваша породица не воли грожђице, користите било коју комбинацију исецканих датуља, брусница или ораха или минијатурну чоколаду или чипс или семенке сунцокрета.

Овај рецепт можете лако удвостручити, користећи тепсију за печење 9 × 13 инча. (Удвостручење рецепта доводи школу у кухињу - пустите децу да израчунају.)

Сигурносни савет:
Не заборавите да користите суве вруће јастучиће при вађењу посуда из пећнице.