Јабуков путер је најбоље јесенско пуњење за сницкердоодле сендвич колаче - СхеКновс

Ништа не говори о јесени као укуси јабука и цимета, што значи да је овај једноставан десерт идеалан за јесен. Ови сендвич колачићи савршена су равнотежа слатког и зачињеног, а одлични су и за празнике.

Повезана прича. Тајна колачића са чоколадним чипсом Ина Гартен је ова јединствена метода печења

Домаће тесто од шећерних колачића ваља се у премазу од циметовог шећера и пече у мекане и пахуљасте шницлице. Најбољи део? Кремасти глазура од маслаца од јабука која се налази у сендвичу између. То је епска посластица за јесен.

Сницкердоодле рецепт за сендвиче са колачићима од јабука

Приноси 18 

Време припреме: 30 минута | Време печења: 15 минута | Неактивно време: 30 минута | Укупно време: 1 сат 15 минута

Састојци:

За глазуру

• 1 шоља глазура од маслаца (домаћа или купљена у продавници)
• 1 кашичица зачина за питу од јабука
• 1/2 шоље путера од јабука

За колачиће

• 1 шоља за скраћивање поврћа
• 1-1/4 шоље шећера од трске
• 2 цела јаја
• 2-1/2 шоље универзалног брашна
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1 кашичица соде бикарбоне
• 1 кашичица крем тартер
• Прстохват морске соли

За премаз

• 1/4 шоље шећера од трске
• 3 кашике млевеног цимета

Упутства:

1. У чинији помешајте припремљену глазуру, зачине и путер од јабуке.
2. Мешајте ручним миксером док не постане глатко и кремасто.
3. Охладите док не будете спремни за употребу.
4. Загрејте рерну на 350 степени Ф и обложите велики плех папиром за печење.
5. Комбинујте скраћивање и шећер, па ручним миксером умутите док не постане глатко и кремасто, око 3 до 4 минута. Додајте јаја и умутите још минут или док се не сједине.
6. У посебну чинију додајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, крему од тартера и морску со.
7. Савијте влажне састојке у суве састојке док се не формира меко, лепљиво тесто.
8. У малој чинији помешајте састојке за премаз и добро промешајте.
9. Користећи кашику или малу кашичицу колачића, уваљајте куглице теста, сваку премажите шећером од цимета и ставите на лим за печење.
10. Колачиће пеците 12 до 15 минута или док не порумене. Извадите из рерне и оставите колачиће да се охладе на решетки 30 минута.
11. Када се охлади, узмите колачић, равномерно распоредите маслац од јабука на једну страну, а затим га сендвичите заједно са другим колачићем. Понављајте док не направите све сендвиче са колачићима.
12. Послужите или чувајте у херметички затвореној посуди до 2 дана.

Још идеја за рецепт за маслац од јабука

Маслац од јабука за споро кување
Сендвичи са маслацем од јабуке са отвореним лицем
Сир на жару са маслацем од јабука

Оставите коментар