Печени кромпир не мора бити досадан. Узмите основно јело и претворите га у нешто забавно за недељну вечеру!
Да ли кромпир зева из ваше породице? Зашто не бисте мало помешали ствари са увртањем у „татерс“? Недељна вечера је савршено време да испробате нешто забавно са породицом! Идеје за прелив за печени кромпир су прилично бескрајне, али ево неколико за почетак!
Кромпир печен са сланином и јајима
То је као доручак за вечеру! Ова опција сланине и јаја забаван је начин да пробудите недељну вечеру.
Служи 4
Састојци:
- 4 црвена кромпира, очишћена и осушена
- 4 јаја
- 8 кришки сланине
- 6 унци исецканог цхеддар сира, плус екстра за украшавање
- 2-3 кашике лагане павлаке
- Сол и бибер по укусу
- 1-3 кашике уља за пржење јаја
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- Сваки кромпир неколико пута избушите виљушком, а затим умотајте у алуминијумску фолију.
- Пеците 60-80 минута, у зависности од величине кромпира.
- Док се кромпир пече, скувајте сланину и отресите вишак уља папирним убрусом (можете и сланину на бази поврћа). Кад се сланина охлади на додир, измрвите је у чинију средње величине и оставите са стране.
- Кад се кромпир заврши са кувањем и будете могли да га носите, прережите га на пола и извадите топлу унутрашњост сваког кромпира и ставите у чинију средње величине. Одложите коре кромпира.
- Додајте цхеддар сир у кромпир, заједно са павлаком и сланином се мрви, па згњечите и добро промешајте. Зачините сољу и бибером.
- Равномјерно подијелите смјесу и додајте је у сваку кору кромпира.
- Испржите јаја, а сваки кромпир прелијте једним јајетом.
- Поспите са мало цхеддар сира и послужите.
Три додатне, занимљиве опције
За сваки од ових рецепата поступак је сличан. Пеците кромпир према упутству, али ћете сваки завршити мало другачије. Небо је граница са печеним кромпиром и сигурно ћете пронаћи нешто у чему ће уживати цела породица.
Печени кромпир „пизза“
Пица и кромпир спојени у једно! Ово је одличан начин да задовољите две жеље за недељном вечером!
Служи 4
Састојци:
- 4 црвена кромпира, очишћена и осушена
- 2/3 шоље (или мало више) вашег омиљеног соса од тестенина
- 6 унци сира моцарела, плус додатно за украшавање
- 4 унце припремљених феферона
- 1/2 кашичице сушеног оригана
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- Сваки кромпир неколико пута избушите виљушком, а затим умотајте у алуминијумску фолију.
- Пеците 60-80 минута, у зависности од величине кромпира.
- Када се кромпир заврши са кувањем и будете могли да га носите, прережите га на пола и извадите унутрашњост сваког кромпира и ставите у чинију средње величине. Одложите коре кромпира.
- Кромпиру додајте сос од тестенине, оригано и со и бибер, па их згњечите и добро промешајте. Умешајте сир моцарела.
- Равномјерно подијелите смјесу и додајте је у сваку кору кромпира.
- На врх сваког кромпира додајте неколико кришки феферона и мало сира моцарела.
- Ставите кромпир у рерну да се пече, тек толико да се сир истопи (отприлике минут).
Печени кромпир у стилу захвалности
Савршено за остатке захвалности или баш кад се у било које доба године осећате као оброк инспирисан Дан захвалности!
Састојци:
- 4 црвена кромпира, очишћена и осушена
- 4-6 унци претходно куване ћуретине, исецкане или нарезане на коцкице
- 2 кашике путера
- 2-4 кашике млека
- 2-4 кашике павлаке
- 2/3 шоље соса од брусница
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- Сваки кромпир неколико пута избушите виљушком, а затим умотајте у алуминијумску фолију.
- Пеците 60-80 минута, у зависности од величине кромпира.
- Када се кромпир заврши са кувањем и будете могли да га носите, прережите га на пола и извадите унутрашњост сваког кромпира и ставите у чинију средње величине. Одложите коре кромпира.
- Кромпир додајте путер, млеко, павлаку и со и бибер, па их изгњечите и добро измешајте.
- Равномјерно подијелите смјесу и додајте је у сваку кору кромпира.
- Сваки кромпир прелијте ћуретином и ставите у рерну на печење, тек толико да се ћуретина загреје (око минут).
- Извадите из рерне и сваки кромпир прелијте са сосом од брусница.
Укусан кромпир печен од туњевине
Овај кромпир нуди укус мора. Туна чини одличан прелив за ову посебну кашу!
Служи 4
Састојци:
- 4 црвена кромпира, очишћена и осушена
- 2 конзерве туне (5 унци), оцеђене
- 4-6 кашика мајонеза или по укусу
- 1/4 шоље целера исецканог на коцкице
- 1/4 сецканог лука исеченог на коцкице
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- Сваки кромпир неколико пута избушите виљушком, а затим умотајте у алуминијумску фолију.
- Пеците 60-80 минута, у зависности од величине кромпира.
- У међувремену, сједините туну, мајонез, целер, лук, со и бибер и добро промешајте.
- Кад се кромпир заврши са кувањем и можете да се носите са њим, преполовите га.
- Преко сваког кромпира прелијте куглицу мешавине туњевине и послужите.
Спудс више неће бити глупи са овим сјајним идејама за недељну вечеру!
Још рецепата за недељну вечеру
Печене шкољке са зимским тиквицама
Интегралне тестенине са поврћем на жару и кобасицама
Соба резанци за пржење