Овај мац 'н' сир је препун тиквица, сланине и карамелизованог лука. Најбољи део је што се тиква меша са сиром тако да мала деца неће ни знати.
Повезана прича. Сирна тестенина од Марте Стеварт могла би заправо навести вашу децу да једу њихово поврће
Макарони и сир омиљено су јело сваког детета. Узели смо сав тај укусни укус и учинили га још здравијим. Умешали смо пире од маслаца и додали само мало мушкатног орашчића. Ово јело од тестенине је топло, утешно и савршено за хладан зимски дан.
Рецепт за мац н н сир од тиквице од тиквице са сланином и карамелизованим луком
Адаптиран од Еллие Криегер
Приноси посуду 9 к 13 инча
Састојци:
- 16 унци мале љуске тестенине
- 2 паковања (10 унци) пасираних и куваних тиквица од бундеве, одмрзнута
- 2 шоље пуномасног млека
- 2 шоље оштрог сира цхеддар
- 1/2 шоље сира рицотта
- 1/8 кашичице нарибаног мушкатног орашчића
- Сол и бибер, по укусу
- 3/4 шоље измрвљене хрскаве куване сланине
- 1/2 шоље карамелизованог лука
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф и попрскајте посуду 9 к 13 инча спрејом против лепљења, оставите са стране.
- Напуните велики лонац водом и пустите да проври на јакој ватри.
- Додајте тестенину и кувајте до ал денте, пратећи упутства из кутије.
- У велику таву додајте отопљену тикву и млеко и кувајте док се не загреје.
- Умешајте цхеддар сир, рицотту, мушкатни орашчић, со и бибер.
- Када се сир растопи и сједини, умешајте тестенину, сланину и лук.
- Додајте у припремљену тепсију и по жељи поспите са још сира.
- Пеците 20 минута док се све време не загреје.
Још рецепата за макароне и сир
Пхилли Цхеестеак Мац и рецепт за сир
Зачињен рецепт за макароне и сир са зачињеним јалапеном
Рецепт за шоље од мацера и сира са четири сира
