Витх Дан захвалности само неколико недеља даље, већ можемо практично окусити нашу омиљену празничну храну. И док, да, донесите ћуретину и све укусне стране, о чему овде заиста говоримо је укусна кришка (или три) бундевапита. То је савршен завршетак дана који загрева душу. Срећом, наша краљица кувара Гиада Де Лаурентиис управо је поделила свој рецепт за десерт и то садржи изненађујући састојак које искрено никада не бисмо ни помислили да додамо, али има потпуног смисла: хурма.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Дан захвалности је одмах иза угла и кладите се да је наше планирање менија у току! За лагану, али потпуно домаћу питу од бундеве, ми ❤ ову питу од какија са бундевом - није потребно ваљање или превирање по кори за питу! Преузмите #реципе на линку нашег профила.
Пост који дели Гиадзи (@тхегиадзи) укључено
ТБХ, ова пита од бундеве изгледа задивљујуће, шта са свим тим слатким шлагом. „Дан захвалности је одмах иза угла, и кладите се да је наше планирање менија у току! За лагану, али потпуно домаћу питу од бундеве, ми ❤ ову питу од бундеве од какија - није потребно ваљање или превирање око коре за питу! написала је Де Лаурентиис на свом Гиадзи Инстаграм налогу.
И док „домаћа пита од бундеве“ може звучати застрашујуће-и одузима много времена-ова верзија има време припреме од само 15 минута.
Де Лаурентиис је прилагодио тњегов историјски компликован рецепт у једну која је лака и прилагођена публици. Бонус: заборавите кору. У овом саставу од бундеве није укључено префињено тесто за питу или ваљање. Уместо тога, кора је рифф од француске паштете од шећера - која се може направити у кухињском процесору, а затим само захтева једноставно утискивање у посуду.
Слично као и кора, пуњење је такође направљено у процесору хране. Комбиноваћете бундеву и хурму са шећером, маскарпонеом, кремом, кукурузним скробом, циметом, сољу и јајима.
Зато прескочите продавницу купљену ове године и покушајте заправо лагану домаћу питу од бундеве. Само не заборавите на шлаг!
Пре него што одете, погледајте наше врхунске, поуздане празнични поклони за апсолутно све на вашој листи:
