Ово предстојеће предјело скоро је превише лепо за јело (скоро). Овај једноставан стартер са куглицама од сира користи омекшани крем сир, измрвљену сланину, зачинско биље, па чак и мало наговештаја белог вина. Када формирате куглу и охладите је, можете је украсити исеченим бадемима који заиста оживљавају ову „шишарку“.
Ово можете направити до два дана унапред и само га украсити пре него што се спремите за сервирање. Ако желите да задржите ову вегетаријанку, можете прескочити сланину и додати мало измрвљене веге кобасице. Или само потпуно изоставите меснате састојке и додајте им мало грожђица или другог сувог воћа или ораха.
Рецепт за празничну куглу од сирове шишарке
Инспирисан Пинтерест
Овај једноставан и импресиван предјело са сиром за ваше празничне гозбе додаће дашак спољашњости вашем столу за вечеру.
Служи 16
Време припреме: 20 минута | Неактивно време: 3 сата | Укупно време: 3 сата 20 минута
Састојци:
За куглу са сиром
- 16 унци омекшаног крем сира
- 1/2 шоље свеже нарибаног пармезана
- 2-3 кашике белог вина
- 6 трака куване сланине, измрвљене
- 1 кашичица сувог тимијана
- 1 лимун, оплођен
За украс
- Исјецкани бадеми, за украшавање
- Свеж рузмарин, као украс
- Разни крекери, за послуживање
Упутства:
- У чинији за мешање помешајте све састојке за сирну куглу.
- Ручним миксером умутите смесу са сиром док не постане глатка и кремаста.
- Смесу поделите на 1 велики овални облик или 2 мања овална облика и ставите на воштани папир. Рукама обликујте сир у облик шишарке, а затим га пребаците у пластичну фолију.
- Шишарке нежно умотајте у пластичну фолију и охладите у фрижидеру неколико сати да се стегну.
- Кад будете спремни за послуживање, сложите шишарке на послужавник за послуживање или даску са сиром и украсите насјецканим бадемима.
- Украсите свежим рузмарином и послужите.
Погледајте све наше чланке за празнике
Још идеја за предјело за празнике
Свиње у ћебетом празничном венцу
3 Укусна празнична предјела
Празнично предјело и пиће
