Наравно, понекад само жудите за класичним говеђим хреновкама на меканој лепињи. Али постоје тренуци када ти хреновке то једноставно неће исећи. Погледајте како смо инспирисани да роштиљамо хреновке на другачији начин.
Ово Дан помена погинулих Викенд, шта планирате на роштиљу? Иако уобичајени хамбургери и хреновке звуче укусно, укључите их и својим гостима послужите разне кобасице, лепиње и домаће зачине. Да бисмо вас инспирисали, послужили смо не само преглед јединствених рецепата, већ и питања и одговоре са Русселлом ван Крааиенбургом, аутором Високи пси: Рецепти за укусне хреновке, лепиње и зачини. Рођен и одрастао у Тексасу, он је и аутор награђиване веб странице Цхасинг Делициоус.
СхеКновс: Кад бисте појели последњи хот -дог живот, чиме би се то прелило? Опишите кобасицу, лепињу и зачине.
Русселл ван Крааиенбург: Морао бих да идем са Чикашким псом-хреновком са говеђим месом на лепињи од мака, прекривеном жутом сенфом, луком нарезаним на коцкице, кришкама парадајза, паприком, кришком киселог краставца и соли целера. То је прави пас који се вукао по врту и волим све у вези с тим.
СК: Волимо што ваша књига садржи хреновке из целог света. Са било којом земљом за коју бисте желели да се позабавите следећом и створите препознатљиви хот дог?
РвК: Можда није земља, али бих волео да направим хот дог за Антарктик. Шта бих ставио на пса? Немам појма. Али знам да и ти јадни научници доле заслужују свој рецепт за хот дог.
СК: Који је ваш омиљени зачин за једноставног пса са кобасицама и лепињама?
РвК: Ја сам сенф, сигурно. Скоро никад немам хот -дог без сенфа. Мислим да се пунч и зачински танг сјајно слажу са говедином или свињетином у хреновки.
1. Цхоризо хот дог са рецептом соса од цхимицхурри
За љубитеље цхоризоа вани, ово цхоризо хот дог са сосом од цхимицхурри подиже ваш редовни хот дог на виши ниво. Цхоризо, пореклом из Шпаније, савршено се слаже са свежим и зељастим сосом од цхимицхуррија.
2. Рецепт за псе са роштиља
Сви воле добру кобасицу, па ове ББК кобасице за псе су хит у свакој кухињи, јер је разноликост кобасица у локалним продавницама намирница огромна. Све од јаворове кобасице до италијанске кобасице добро би функционисало у овом рецепту.
3. Свиња у ћебету (са мало угљених хидрата и без глутена) рецепт
Тражите ужину која укључује хреновке, али имате гомилу без глутена која неће јести уобичајене лепиње? Направите ове свиње без глутена у ћебету. Били би идеално предјело.
4. Рецепт за пса јалапено од брескве у трајању од 30 секунди
Ништа не говори о лету више од брескви, а када додате мешавину хреновки, добићете ово Јалапено пас брескве у трајању од 30 секунди рецепт. Брзо и укусно, управо оно за чим жудимо током ових врелих месеци.
5. Рецепт за бургер са хот догом
Комбинација два летња фаворита, ово хот дог бургер узима целе хреновке и меље их, уграђује у млевено говеђе месо и формира пљескавице. Генијално, зар не?
6. Рецепт за италијанску кобасицу са паприком и луком
Ово је класичан начин да једете своје кобасице Италијанска кобасица са паприком и луком рецепт усавршава традиционални рецепт.
7. Рецепт за торте са виршлом на жару
Узмите класичног говеђег пса и претворите га у ово торта са хот -догом на жару, заокрет на класичној мексичкој торти.
8. Рецепт за пса са машћу са хрскавом говеђом
За љубитеље Рубенових сендвича, ово пас -кланац са хрскавом говеђом постаће ваш фаворит овог лета.
9. Рецепт за виршле Тек-Мек са сланином
Ко год је помислио да виршлу умота у сланину, био је геније. Обожавамо ове хреновке Тек-Мек умотане у сланину.
10. Рецепт за италијанску кобасицу са прженим аиоли коморачем
Италијанска кобасица са прженим аиоли од коморача - сви наши омиљени укуси у једном. Обожавамо аиоли, љепшу припрему од обичне мајонезе која овог пса подиже на боље.
11. Рецепт за угризе паса за мини чили сир
Претворите свој омиљени хот дог у предјело величине залогаја топли, сирасти залогаји.
12. Рецепт за мале мафине за кукурузне псе
Шта може бити боље од пса умоченог у тесто? Ови се могу искочити мини мафини од кукурузног пса, Ето шта.
Више о роштиљу
Рецепт за обућара од брескве са 3 састојка
Ћипотлећ са медом и пилећи ћевапи на жару са лиметом
Др Пилетина са жара маринирана бибером
