Сви воле оброке са једном тавом јер подразумевају ограничено чишћење. А у овом случају то значи окретање тацоа на тепсији са комфорном храном. Вин-вин.
Повезана прича. Рифф на пиринчу Криспиес је посластица Мартхе Стеварт потпуна је надоградња класике
Овај једноставан тацо пећи кува у једној тави и невероватног је укуса. Помало зачињено и супер сирасто - коме се то не би допало?
Пун је самлевене ћуретине и тоне укусног поврћа. Помешајте поврће тако да одговара свему што имате при руци или ономе што је у сезони.
Рецепт за печење тацоа са једном тавом у поврћу
Сервира 4-6
Време припреме: 10 минута | Време кувања: 35 минута | Укупно време: 45 минута
Састојци:
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 килограм млевене пилетине
- 2 чешња белог лука, млевено
- 1 шоља томатила нарезаног на коцкице
- 1 лук, исецкан на коцкице
- 1 црвена паприка, исецкана на коцкице
- 1 зелена паприка, исецкана на коцкице
- 1 шоља смрзнутих зрна кукуруза
- 1 (14,5 унци) парадајз исечен на коцкице (са белим луком и луком)
- 1 (4 унце) конзерве зеленог чилија нарезаног на коцкице
- 1/2 шоље белог пиринча
- 1 зачин тацо зачина
- Кошер сол и свеже млевени црни бибер, по укусу
- 1 шоља пилећег темељца
- 1 шоља нарезаног сира са бибером
- 2 кашике исецканих свежих листова цилантре
Упутства:
- У велику (12-инчну страну) таву додајте маслиново уље на средње јакој ватри.
- Када се уље загреје, додајте млевену ћуретину, а када почне да порумени, додајте бели лук, томатиллос, лук, црвену паприку и зелену паприку. Наставите са кувањем све док поврће не почне да омекшава.
- Додајте кукуруз, парадајз исечен на коцкице (са соком), зелени чили нарезан на коцкице, бели пиринач, зачине за тацо, кошер со, црни бибер и пилећи темељац.
- Доведите смесу до кључања, па смањите ватру да проври и поклопите посуду. Динстајте око 20 минута или док пиринач не омекша и док се већина течности не упије у пиринач.
- Прелијте сиром и покријте док се не истопи.
- Пре послуживања поспите цилантром.
Пре него што одете, одјавите се наша пројекција слајдова испод.
Још рецепата за јело са једном тавом
Грчка тава за тестенине
Хонеи-Срирацха тава од пилетине
Зачињена тестенина са кобасицама у једном тигању