„Па пошто сам добио лазање, боље је да са стране залепим скуване броколи.“ „Желим да једем десерт, па ћу само вечерати са прилогом.“ или „Ја ћу помфрит и боље да направим а дијета Кока кола."
Нека од ових фраза звучи познато? Они треба. Ако сте попут већине Американаца, онда се бавите неком врстом здравље преговарање око хране када једете вани или купујете намирнице.
Истраживачи са Универзитета у Нев Иорку открили су то иако кажемо да јесмо радије се храните здраво, тешко се опиремо привлачности посластица. Дакле, у настојању да помиримо ту неповезаност, покушавамо да „избалансирамо“ своје опросте са здравијом храном.
Али да ли ово функционише? Можемо ли заиста искупити грехе у пиззи бедном прилогом са салатом?
Можда, каже Ерица Гиовиназзо, МС, РД, главни тренер и нутрициониста у БРИЦК Лос Ангелес.
„Преговарање о храни је клизава стаза“, објашњава она. "Ако то радите само неколико пута недељно, то је добар начин да себи дозволите да поједете неколико посластица, а да не претјерате." Али, она упозорава, ако играте игру балансирања при сваком оброку, онда ће се све те додатне попустљивости збрајати много брже од здравих ствари.
Осим тога, ако једете изнад глади, додатна храна постаје само додатне калорије, чак и ако је здрава.
Више:Како повећати калорије које трошите сваки дан
Да би вам преговарање о храни помогло - јер истина је да сви то радимо без обзира да ли то препознајемо или не - она има неколико тачака.
Прво, будите свесни доношења одлуке. Много пута је здрава „трговина“ накнадна мисао, али морате бити сигурни да заиста једете уравнотежену исхрану, каже она. А то значи да обратите пажњу на то шта једете и зашто.
Друго, пазите на величину порција. Две шоље сладоледа се лако спуштају. Две шоље броколија... не толико. Не морате полудети бројећи калорије, али само проверите да ли себи сервирате само један део посластице и не штедите на добрим стварима.
Више:4 разлога зашто је здрава храна бољег укуса од удобне хране
На крају, нека се исплати. Храна није „добра“ или „лоша“. То је само храна. Зато се немојте кажњавати благим салатама или неукусним поврћем и наградити се слатким јелима. Уместо тога, нека сва ваша јела буду укусна и укусна. А када је у питању третирање времена, заиста уживајте у искуству.
„Без обзира о чему се ради, ваше посластице треба да буду нешто у чему заиста уживате“, каже Гиовиназзо. „То не би требао бити само обичан чоколадни колачић, то би требао бити невероватан чоколадни колачић.“ Ин другим речима, једите пицу зато што волите пицу - не зато што се случајно седи испред ти. А кад одлучите шта желите да једете, уживајте сваки последњи залогај.
