Ако немате ваздух фритеза ипак, нисам сигуран шта чекате. Столне машине су једноставне за употребу и дају одличне резултате без уља потребног за пржење. Искрено, нема вас много не може кувати у фритези, али поврће пржено на ваздуху су посебно одличан избор. Врући ваздух и уље циркулишу дајући им хрскаву спољашност и ал денте средину - АКА, врхунску текстуру поврћа.
Рецепти поврћа у фритези испод су лаки за праћење и крећу се од хрскавог „помфрита“ од поврћа до једноставног печеног поврће. Неки су основнији од других, али сви су релативно прилагођени деци. Без обзира да ли кувате за породицу или само за једну, сви се следећег дана могу загрејати у фритези или рерни.
Печени азијски броколи
Ова „печена“ броколи у азијском стилу је ал денте, са довољно талога на цветовима да буде занимљива. Украс од кикирикија је одличан, али потпуно опционалан.
Печени карфиол
Карфиол на пари је бла, али испећи га и добићете слатке цветове са укусним комадићима карамелизације.
Чипс од шаргарепе
Шаргарепа Уживају у гомили без обзира на све, али исеците их попут чипса и имате сигурног победника.
Кукуруз на клипу
Ако паљење роштиља није опција, ово се пржи на ваздуху кукуруз на клипу је следећа најбоља ствар.
Једноставан боранија
Не треба вам ништа осим боранија, уље и со за овај основни вегетаријански рецепт. Али, мало пармезана на врху дефинитивно ће учинити чуда.
Помфрит са шпарогама
Претварање поврћа у „помфрит“ најстарији је избирљив трик у књизи, али у случају помфрит са шпарогама, потпуно ради.
Хрскаво прокулице
прокељ нису за свакога - без обзира на то како их кувате, биће помало горки - али овај хрскави, хрскави рецепт је добар колико и они.
Помфрит од слатког кромпира
Зове помфрит од слатког кромпира поврће га можда гура. Али, препуни су влакана и витамина, па кажем зашто не?
Помфрит од тиквица
Ове помфрит од тиквица су премазане хрскавом мешавином Панко мрвица и пармезана, тако да заиста нема шансе да погрешите.
Бели лук-пармезан помфрит
Комбинација Панко-пармезан такође ради помфрит са боранијом.
Печени слатки кромпир
Печени слатки кромпир су најбољи, али загревање рерне сат времена није тако сјајно. Поједноставите ствари користећи уместо тога фритезу.
Зачињен тиквице од тиквица
Оно о чему се ради буттернут скуасх је да права комбинација зачина чини укус попут пите од бундеве.
Помфрит са авокадом
Ако сте мислили да је гуацамоле најбоља ствар која се икада догодила авокаду, никада нисте помфрит од авокада.
