Понедељак без меса: Ставите мало пиззазз -а у кромпир! - Она зна

Тражите неке идеје за понедељак без меса за почетак недеље, зар не? Мислите да је печени кромпир досадан? Не ако изаберете праве преливе!

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиисов вегетаријански помодори Ал Рисо савршен је за понедјељке без меса

Печени кромпир се лако поправља, јефтин је и добар за вас (под условом да не додате преливе са превртањем каменца)! Можете направити кромпир као део одличног оброка послуженог уз прилог свежег поврћа или салату. Смањење уноса меса, чак и један дан у недељи, може имати позитиван утицај на ваше здравље и здравље планете. Висит Понедељак без меса да сазнате више.

Људи из Меатлесс Мондаи -а објавили су ову занимљивост са време часопис: Поглед на храну и амерички идентитет у Националном архиву. Историја укључује размишљања о понедељку без меса током Првог и Другог светског рата.

Печени кромпир није безначајан! Погледајте нутритивне чињенице УСДА о једном средњем кромпиру печеном са кожом на:

Размислите о следећим додацима које ћете изабрати када следећи пут размислите шта ћете ставити на печени кромпир:

• паприке
• Црни пасуљ
• Броколи
• Путер
• Кукуруз
• Немасни сир, укључујући и сир
• Кисела павлака са ниским садржајем масти
• Облога од ранча са мало масти
• Дресинг од немасног плавог сира
• Печурке
• Салса
• Спанаћ
• Лук
• Грашак
• Вегетаријански чили

Ове две опције чине једноставан, забаван и заситан оброк!

Све је то печени кромпир са грчким улогом

Састојци:

•  4 велика кромпира за печење
• 1/4 шоље немасног млека
• 1/4 шоље немасне павлаке
• 2 кашике путера
• 1/2 шоље измрвљеног фета сира
• 1/4 кашичице бибера
• 1/2 краставца, огулити и исећи на коцкице
• 1/4 шоље зеленог лука, исецканог на коцкице
• 1/4 шоље грчких маслина, без коштица и крупно исецкане
• 1 шоља припремљеног соса од тзатики
• Со и бибер

Упутства:

1. Загрејте рерну на 400 степени Ф. Уверите се да је кромпир опран и осушен. Сваки кромпир избушите виљушком и кожу мало премажите са мало маслиновог уља и поспите сољу и бибером.
2. Пеците их на плеху док не омекшају (око сат времена).
3. Након што се кромпир мало охлади, прережите сваки по пола по дужини и извадите унутрашњост кромпира у чинију средње величине. Љуска од кромпира требала би бити дебљине око 1/4 инча.
4. Згњечите пулпу кромпира и додајте млеко, павлаку, путер и бибер и умутите пенасто. Пажљиво додајте 1/4 шоље измрвљеног фета сира.
5. Жлицом мешавине вратити у љуске кромпира. Ставите кромпир на лим за печење и кувајте док се не загреје (око 15 минута).
6. Сваки топли кромпир равномерно поспите преосталом 1/4 шоље измрвљеног фета сира, краставцем, зеленим луком и маслинама и послужите са сосом од тзатики са стране.

Основни два пута печени кромпир

Ово јело је једноставно за направити и свако ће тражити секунде!

Састојци:

• 4 печена кромпира
• 4 кашике путера
• 1/4 до 1/2 шоље млека
• 1/2 шоље ренданог цхеддар сира, плус још око 1/4 шоље за посипање по врху
• 1 јаје, умућено
• Посолите и побиберите по укусу

Упутства:

1. Загрејте рерну на 400 степени Ф. Уверите се да је кромпир опран и осушен. Сваки кромпир избушите виљушком и кожу мало премажите са мало маслиновог уља и поспите сољу и бибером.
2. Када је рерна спремна, пеците кромпир на плеху око 50-60 минута или док не омекша.
3. Кад је печено, водоравно га исеците са врха кромпира отприлике један центиметар. Пажљиво извадите унутрашњост кромпира у чинију средње величине, остављајући љуску нетакнутом.
4. Згњечите пулпу кромпира са путером, 1/2 шоље сира и јајетом. Постепено додајте млеко у смешу (почните са 1/4 шоље и додајте још ако мислите да треба да буде глатко).
5. Убаците смешу назад у љуске кромпира и поспите сиром за украшавање.
6. Ставите на плех и пеците око 15 минута или док не порумени.

Кромпир не мора да се служи обичан, пржен или пире. Ставите мало пиззазз -а у свој кромпир тако што ћете га учинити већим оброком пуњеним сјајним могућностима!

Још рецепата печеног кромпира

Тепсија од печеног кромпира
Кромпир пуњен туњевином
Печени кромпир са јајима (изоставите кобасицу да остане без меса или уместо ње користите веге кобасицу)
Печени слатки кромпир

Још идеја за понедељак без меса

Понедељак без меса у медитеранском стилу
Понедељак без меса: Немојте да вас мучи тофу
Започните недељу пизза журком
Понедељак без меса: шта има у вестима?
Понедељак без меса: Нека буде забавно

Оставите коментар